6 bài viết
Ăn gìQuan niệm "bị sốt nên nhịn ăn, cảm lạnh mới cần ăn" là sai lầm theo y học hiện đại. Dù cơ thể tự nhiên giảm cảm giác thèm ăn khi nhiễm trùng, việc chủ động bỏ đói khi sốt làm suy kiệt năng lượng và cản trở hồi phục. Chế độ ăn nhẹ, lỏng và bù đủ nước mới là giải pháp khoa học.
Ăn gìQuả cóc không có khả năng đốt mỡ thần kỳ như lời đồn dân gian, mà chỉ hỗ trợ giảm cân nhờ lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Hiểu đúng tác dụng và dùng hợp lý sẽ giúp quản lý cân nặng hiệu quả, an toàn cho dạ dày.
Ăn gìNhiều người lo ngại thói quen uống nước đá nơi công sở gây hại dạ dày, nhưng khoa học cho thấy nước lạnh chỉ tạm thời làm chậm tần số co bóp và giảm cảm giác thèm ăn ở người khỏe mạnh. Tác hại loét hay rối loạn nặng chỉ xuất hiện khi chịu căng thẳng lạnh cực đoan.
Ăn gìQuan niệm ăn 5-6 bữa nhỏ mỗi ngày giúp kiểm soát khẩu phần tốt hơn là chưa chính xác. Nghiên cứu cho thấy tăng số bữa ăn không làm giảm cảm giác thèm ăn hay giảm tổng calo hấp thụ so với 3 bữa tiêu chuẩn. Yếu tố quyết định no lâu và giảm cân nằm ở tổng calo và chất lượng dinh dưỡng bữa ăn.
Ăn gìTrẻ ăn ít, kén chọn món nhưng vẫn đạt chuẩn chiều cao và cân nặng không cần ép ăn hay can thiệp y tế. Các nghiên cứu khẳng định giảm cảm giác thèm ăn ở trẻ từ 2 đến 6 tuổi là giai đoạn phát triển sinh lý bình thường, việc cha mẹ gây áp lực trên bàn ăn có thể làm giảm chỉ số cơ thể của trẻ.
Ăn gìNhiều người tin rằng một ly nước chanh ấm buổi sáng có thể làm tan mỡ bụng nhanh chóng, nhưng khoa học khẳng định đây là hiểu lầm. Nước chanh không thể trực tiếp đốt mỡ; lợi ích kiểm soát cân nặng thực chất đến từ việc cung cấp nước cho cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn và cắt giảm đồ uống chứa nhiều calo.