Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

3838 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sừng dê hoa vàng và sừng dê hoa đỏ: Độc tính hạt khác nhau thế nào?

Hạt sừng dê hoa vàng và các loài sừng dê hoa đỏ cùng chi đều chứa glycoside tim cực độc với cấu trúc tác động trực tiếp lên cơ tim. Việc tự ý thu hái hay chế biến hạt sừng dê tại nhà tiềm ẩn rủi ro tử vong rất cao do ngộ độc tim mạch cấp tính, hoàn toàn không có loại nào an toàn để tự dùng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lá sắn thuyền hỗ trợ hạ đường huyết: Bằng chứng nói gì?

Lá sắn thuyền cho thấy tiềm năng hạ đường huyết thông qua cơ chế ức chế enzym alpha-glucosidase và giảm hấp thu đường tại ruột. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và động vật, người bệnh tuyệt đối không được tự ý bỏ thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sắn thuyền hạ acid uric máu: Nghiên cứu trên động vật nói gì?

Các nghiên cứu về tác dụng hạ acid uric máu của sắn thuyền hiện mới chỉ dừng lại ở mô hình thử nghiệm tiền lâm sàng trên chuột cống, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh gút không nên tự ý dùng sắn thuyền thay thế các loại thuốc hạ acid uric chỉ định.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dầu sầu đâu rừng hỗ trợ ung thư: Sự thật và giới hạn

Nhũ tương dầu hạt sầu đâu rừng (nha đạm tử) dạng tiêm cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm tác dụng phụ và tăng hiệu quả khi kết hợp cùng hóa trị trong điều trị ung thư phổi hoặc tràn dịch màng phổi. Tuy nhiên, đây chỉ là liệu pháp bổ trợ, hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đích hay phác đồ chuẩn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sầu đâu rừng trị lỵ amip: Bằng chứng y học nói gì?

Hạt sầu đâu rừng được y học cổ truyền dùng trị kiết lỵ, song nghiên cứu hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng trực tiếp về hiệu quả diệt amip *Entamoeba histolytica* trên người. Dược liệu này còn chứa độc tính đường tiêu hóa cao, đòi hỏi người bệnh phải hết sức thận trọng và tuân thủ chỉ định y tế.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hợp chất stilbenoid trong sến đỏ: Giá trị chống oxy hóa tới đâu?

Các polyphenol và oligostilbenoid đặc hữu trong vỏ thân sến đỏ thể hiện khả năng dọn gốc tự do, bảo vệ tế bào gan chuột và ức chế tế bào ung thư hắc tố trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện tại dừng lại ở cấp độ tế bào và động vật, chưa được chứng minh lâm sàng trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sơn tra có giúp hạ mỡ máu thật không? Bằng chứng từ thử nghiệm lâm sàng

Sơn tra cho thấy khả năng hỗ trợ giảm nhẹ cholesterol xấu (LDL-C) và triglyceride trong một số thử nghiệm lâm sàng ngắn hạn khi kết hợp cùng thảo dược khác. Tuy nhiên, bằng chứng trên người còn ít, quy mô nhỏ và không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sơn từ cô kháng ung thư: Sự thật từ ống nghiệm đến thực tế

Sơn từ cô chứa các hợp chất phenanthrene và polysaccharide có khả năng ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm và mô hình động vật. Tuy nhiên, dược liệu này hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt tính chống oxy hóa lá và quả sấu: Bằng chứng tới đâu?

Nghiên cứu về hoạt tính chống oxy hóa từ flavonoid và polyphenol của các loài thực vật, bao gồm sấu, hiện chủ yếu dừng lại ở thử nghiệm ống nghiệm và động vật. Hiệu quả dọn gốc tự do rất ấn tượng trong phòng thí nghiệm, nhưng khi vào cơ thể sống, khả năng hấp thu và tác dụng thực tế suy giảm đáng kể.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Kháng sốt rét từ sầu đâu rừng: Hoạt chất nào có tác dụng?

Sầu đâu rừng chứa nhóm quassinoid có khả năng ức chế mạnh ký sinh trùng sốt rét *Plasmodium falciparum* kháng thuốc ở nồng độ cực nhỏ. Tuy nhiên, do các hoạt chất này mang độc tính tế bào cao và khoảng an toàn hẹp, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng dược liệu để chữa bệnh thay thế thuốc y tế.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sơn đậu căn chữa viêm amidan: Hiệu quả thực tế hay chỉ là lời đồn?

Nhiều người truyền tai nhau dùng sơn đậu căn để chữa dứt điểm viêm amidan nhằm tránh dùng kháng sinh. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy tác dụng kháng viêm của thảo dược này mới dừng ở mức tiền lâm sàng, trong khi độc tính gây tổn thương gan, suy hô hấp và tổn thương não ở trẻ nhỏ lại rất đáng báo động.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sả hồng chống muỗi tốt không: Hiệu quả thực tế kéo dài bao lâu?

Nhiều nghiên cứu thực địa chứng minh tinh dầu sả hồng có khả năng xua muỗi vượt trội từ 95% đến 100%. Tùy thuộc vào loài muỗi và điều kiện môi trường, thời gian bảo vệ của loại thảo mộc tự nhiên này có thể kéo dài liên tục từ 5 giờ đến 12 giờ.

8 phút đọcBài mới