32 bài viết
Ăn gìPhi điệp kép chứa hoạt chất chính là dendrobine và các alkaloid có khả năng chống viêm, dọn dẹp protein độc hại và bảo vệ khớp thần kinh. Tuy nhiên, các tác dụng cải thiện trí nhớ này mới chỉ được chứng minh trên mô hình động vật, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người bệnh.
Ăn gìNhiều người tin chế độ ăn MIND giúp ngăn ngừa suy giảm trí nhớ vượt trội. Tuy nhiên, thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên kéo dài 3 năm công bố năm 2023 cho thấy can thiệp MIND kết hợp giảm calo không tạo ra sự khác biệt rõ rệt về nhận thức so với chế độ ăn thông thường chỉ giảm calo ở người lớn tuổi chưa suy giảm trí tuệ.
Ăn gìNhiều nghiên cứu ghi nhận dịch chiết đậu biếc giúp tăng acetylcholine và cải thiện khả năng ghi nhớ trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa từng được chứng minh trên người qua các thử nghiệm lâm sàng, người dùng không nên kỳ vọng trà hoa đậu biếc có thể chữa suy giảm trí nhớ.
Ăn gìThạch tùng răng cưa chứa hoạt chất Huperzine A có khả năng ức chế enzym acetylcholinesterase, hỗ trợ cải thiện phần nào nhận thức ở bệnh nhân suy giảm trí nhớ và Alzheimer. Dù vậy, các thử nghiệm lâm sàng hiện nay vẫn còn hạn chế bởi cỡ mẫu nhỏ và chưa đủ bằng chứng để xem đây là giải pháp điều trị dứt điểm căn bệnh.
Ăn gìNấm đầu khỉ chứa các hoạt chất hericenone và erinacine có tiềm năng hỗ trợ tế bào thần kinh, cải thiện điểm số nhận thức ở người suy giảm trí nhớ nhẹ và tăng tốc độ xử lý ở người trẻ. Dù vậy, các nghiên cứu lâm sàng trên người hiện nay đa số đều có cỡ mẫu nhỏ và thời gian can thiệp ngắn.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm in vitro và trên chuột ghi nhận chiết xuất hạt bá tử nhân chứa axit béo omega-3 và giúp cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ do tổn thương não bộ. Dù vậy, dược liệu này cũng chứa ribotoxin bất hoạt ribosome, đòi hỏi người dùng thận trọng và tham khảo chuyên gia y tế.
Ăn gìNghiên cứu quan sát từng ca ngợi chế độ ăn MIND giúp làm chậm suy giảm trí nhớ, nhưng thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên công bố trên tạp chí y khoa NEJM lại cho thấy chế độ này không vượt trội so với chế độ ăn kiểm soát calo thông thường trong việc bảo vệ nhận thức.
Ăn gìĐi bộ thường xuyên ở cường độ vừa phải kích thích cơ thể sản sinh yếu tố dinh dưỡng thần kinh BDNF, từ đó làm tăng thể tích vùng hồi hải mã thêm khoảng 2%. Sự thay đổi này giúp đảo ngược tình trạng teo não tự nhiên tương đương 1 đến 2 năm lão hóa và cải thiện trí nhớ.
Ăn gìTốc độ bước đi tự nhiên phản ánh trực tiếp sức khỏe thể chất và tuổi thọ. Các nghiên cứu khoa học khẳng định nhịp bước chậm chạp có mối liên hệ chặt chẽ với nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và biến cố tim mạch ở người cao tuổi, biến bước đi thành một dấu hiệu sinh tồn quan trọng.
Ăn gìCác hợp chất tự nhiên trong cây đẹn ba lá cho thấy khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ trong ống nghiệm, giúp trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định loài cây này có thể chữa trị hoặc ngăn chặn hoàn toàn bệnh thoái hóa thần kinh.
Ăn gìNước yến chứa hàm lượng protein thô dồi dào, các acid amin thiết yếu và acid sialic quý giá, nhưng không phải là thần dược bồi bổ vượt trội như nhiều người lầm tưởng. Giá trị của yến phụ thuộc vào cách chế biến và hàm lượng thật, không thể thay thế một chế độ ăn cân bằng đa chất cho người ốm.
Ăn gìMen vi sinh thường được xem là giải pháp lành tính cho đường ruột, nhưng việc lạm dụng có thể khiến vi khuẩn phát triển quá mức ở ruột non. Quá trình này lên men carbohydrate sinh ra axit D-lactic và khí ga, gây chướng bụng dữ dội và dẫn tới hội chứng sương mù não, khiến người bệnh khó tập trung, lơ mơ sau ăn.