455 bài viết
Ăn gìChiết xuất lá và hoa phù dung chứa hoạt chất giúp ức chế phản ứng viêm và giảm đau trong các nghiên cứu trên tế bào, động vật. Tuy nhiên, đắp phù dung chỉ hỗ trợ làm dịu triệu chứng tại chỗ, hoàn toàn không làm hạ axit uric máu và không thể thay thế thuốc điều trị gút theo đơn bác sĩ.
Ăn gìNhiều người bị rối loạn nhịp tim thường vội vàng bỏ hẳn cà phê vì sợ chất kích thích làm tim đập loạn xạ. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng và phân tích di truyền quy mô lớn cho thấy uống cà phê điều độ không gây ra rung nhĩ, thậm chí còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh nếu biết tránh xa nước tăng lực và không dùng quá liều.
Ăn gìCác nghiên cứu dịch tễ cho thấy thói quen uống cà phê dài hạn liên quan đến việc cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ chức năng tế bào beta và giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Tuy nhiên, caffeine lại làm giảm độ nhạy insulin tạm thời ngay sau khi uống, do đó người bệnh cần dùng đúng cách và không xem đây là liệu pháp điều trị.
Ăn gìNgười bệnh cao huyết áp không bắt buộc phải kiêng tuyệt đối cà phê nếu biết sử dụng đúng cách. Các nghiên cứu khoa học cho thấy dù caffeine có thể làm tăng huyết áp tạm thời ở người ít uống, việc duy trì thói quen uống điều độ hàng ngày lại mang đến tác động trung tính hoặc có lợi cho hệ tim mạch.
Ăn gìKhông chỉ giúp tỉnh táo, uống cà phê điều độ mỗi ngày còn được chứng minh giúp hạ men gan, giảm viêm và làm chậm quá trình xơ hóa tiến triển thành xơ gan. Tuy nhiên, hiệu quả bảo vệ lá gan phụ thuộc lớn vào lượng uống, cách pha chế và mức độ đề kháng insulin của từng người.
Ăn gìThạch hộc phi điệp kép chứa hai nhóm hoạt chất chính là alkaloid và polysaccharide, đã được chứng minh giúp giảm đường huyết, cải thiện kháng insulin và bảo vệ gan, thận, võng mạc trên mô hình chuột tiểu đường. Tuy nhiên, dược liệu này mới dừng ở nghiên cứu tiền lâm sàng, chỉ nên dùng hỗ trợ và không thể thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìĐau nửa đầu Migraine kèm tiền triệu như chớp sáng, mờ mắt hay tê bì làm tăng nguy cơ nhồi máu não, đặc biệt ở phụ nữ trẻ. Tuy nhiên, rủi ro thực tế ở mức thấp so với bệnh tăng huyết áp hay tiểu đường, và hoàn toàn có thể giảm về mức bình thường nếu điều chỉnh lối sống.
Ăn gìChiết xuất saponin từ các loài thuộc chi Củ mài (nhóm thực vật bao gồm nần nghệ) được chứng minh giúp giảm sưng viêm khớp gút trên thực nghiệm và hỗ trợ hạ acid uric trong bài thuốc kết hợp. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên dùng làm giải pháp hỗ trợ, không tự ý thay thế thuốc điều trị theo đơn bác sĩ.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng củ nần nghệ để "tẩy" mỡ gan, nhưng các tài liệu khoa học hiện tại chỉ ghi nhận công dụng của dược liệu này với chứng đau xương khớp, đường tiết niệu và chưa có bằng chứng trực tiếp giúp giảm tích tụ mỡ tế bào gan. Kiểm soát cân nặng và điều trị rối loạn chuyển hóa mới là giải pháp cốt lõi.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước ép trái nhàu để trị tiểu đường, nhưng liệu loại quả dân dã này có thực sự giúp hạ đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin? Các nghiên cứu khoa học bước đầu cho thấy chiết xuất quả nhàu có tác động tích cực đến chỉ số đường huyết đói và HbA1c, song đây chỉ là giải pháp hỗ trợ chứ không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìLong nhãn chứa nhiều chất chống oxy hóa và GABA - chất ức chế dẫn truyền thần kinh giúp làm dịu tâm trạng. Tuy nhiên, hiệu quả hỗ trợ giấc ngủ của cùi nhãn phụ thuộc vào liều lượng và dạng chế biến, không thể thay thế thuốc điều trị mất ngủ chuyên khoa.
Ăn gìThức khuya và thiếu ngủ mạn tính làm gián đoạn nhịp sinh học, ức chế tuyến tùng tiết melatonin và làm tăng hormone estrogen kích thích mô vú. Đồng thời, mất ngủ làm suy giảm nghiêm trọng hệ miễn dịch tự nhiên, tạo điều kiện thuận lợi cho tế bào ung thư vú hình thành và phát triển.