428 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm bước đầu ghi nhận một số hợp chất trong cây ích mẫu nam có khả năng ức chế mạnh enzym alpha-glucosidase và kháng viêm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chỉ dừng ở mức thử nghiệm phân lập trong phòng thí nghiệm, chưa có dữ liệu lâm sàng trên người và tuyệt đối không thể thay thế thuốc điều trị theo đơn.
Ăn gìHiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp chứng minh hạt é giúp hạ đường huyết sau ăn ở người bệnh tiểu đường. Bằng chứng khoa học hiện có mới chỉ ghi nhận tác dụng trên lá húng quế và một số hạt giàu chất xơ khác như hạt lanh, hạt chia. Người bệnh chỉ nên xem hạt é là nguồn chất xơ hỗ trợ.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cây vảy ốc có thể trị dứt điểm đái tháo đường. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ra loài cây này chưa từng được chứng minh có tác dụng hạ đường huyết trên động vật lẫn người, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìĂn vải lúc đói có thể khiến trẻ nhỏ bị hạ đường huyết nghiêm trọng và co giật do các hợp chất tự nhiên MCPG và hypoglycin A can thiệp vào quá trình tự tạo đường của cơ thể. Nguy cơ ngộ độc tăng vọt khi trẻ suy dinh dưỡng, ăn trái chưa chín hoặc bỏ bữa tối.
Ăn gìChiết xuất vỏ cây tếch được y học cổ truyền sử dụng và ghi nhận khả năng hạ đường huyết rõ rệt trong các thử nghiệm trên chuột. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tính an toàn và hiệu quả trên người bệnh đái tháo đường.
Ăn gìNước tầm bóp được nhiều người truyền tai giúp hạ đường huyết và chữa khỏi đái tháo đường. Dù các nghiên cứu trên động vật cho thấy dịch chiết tầm bóp có tác dụng giảm đường máu và chống oxy hóa, hiện vẫn chưa có đủ bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn trên người.
Ăn gìTích dương được đồn thổi giúp hạ đường huyết, nhưng hiện chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào ghi nhận tác dụng ức chế enzyme alpha-glucosidase hay hỗ trợ điều trị tiểu đường của dược liệu này. Người bệnh tuyệt đối không dùng tích dương thay thế thuốc kê đơn để tránh biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìQuả trám trắng là món ăn dân dã quen thuộc, nhưng lời đồn ăn trám giúp hạ đường huyết hiện chưa có bằng chứng lâm sàng xác thực trên người. Các dữ liệu khoa học mới nhất chỉ ghi nhận chiết xuất từ vỏ cây trám trắng có khả năng ức chế enzym tiêu hóa tinh bột trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìHoa thục quỳ chứa nhiều hợp chất tự nhiên có khả năng hỗ trợ hạ đường huyết và kháng khuẩn. Tuy nhiên, người đang điều trị tiểu đường, người chuẩn bị phẫu thuật và người kém hấp thu mạn tính cần thận trọng khi dùng hằng ngày để tránh nguy cơ tụt đường huyết đột ngột và tương tác bất lợi.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất thảo đậu khấu bắc có khả năng ức chế enzym alpha-glucosidase giúp làm chậm hấp thu đường bột và hỗ trợ bảo vệ tế bào gan. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn thiếu, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìChiết xuất vỏ thông đỏ (pycnogenol) chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, được các thử nghiệm lâm sàng chứng minh có thể hỗ trợ hạ đường huyết lúc đói và HbA1c ở người đái tháo đường týp 2. Dù mang lại lợi ích cho vi mạch, hoạt chất này chỉ đóng vai trò bổ trợ và không thể thay thế phác đồ thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng thóc lép bướm để hạ đường huyết, nhưng các nghiên cứu hiện tại cho thấy chưa có bằng chứng trực tiếp xác nhận tác dụng này. Dữ liệu hạ đường huyết và kích thích tiết insulin mới chỉ được ghi nhận ở loài họ hàng thóc lép *Desmodium gangeticum* trên động vật.