Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

4706 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Rượu bia làm suy giảm lớp bảo vệ tự nhiên của da như thế nào?

Rượu bia làm suy yếu nghiêm trọng hàng rào bảo vệ da bằng cách ức chế các protein giữ ẩm, thúc đẩy phản ứng viêm và tiêu hao nhanh chóng lượng chất chống oxy hóa carotene dự trữ. Hậu quả là da mất nước sâu, dễ kích ứng, suy giảm khả năng chống chịu ánh nắng và lão hóa sớm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Tại sao ô nhiễm không khí bụi mịn PM2.5 làm da xuất hiện nám sớm?

Bụi mịn PM2.5 chứa các hợp chất hydrocacbon thơm kích hoạt thụ thể aryl hydrocarbon (AhR) trên da, gây phản ứng stress oxy hóa và kích thích tế bào giải phóng các yếu tố cận tiết làm bùng phát hắc sắc tố melanin, khiến các vết sạm nám và đốm nâu xuất hiện sớm hơn bình thường.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ăn thịt đỏ nướng cháy cạnh làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ra sao?

Ăn thịt đỏ nướng cháy cạnh làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt do nhiệt độ cao trên 150 độ C sinh ra các amin dị vòng (HCA) và hydrocarbon thơm đa vòng (PAH). Những hợp chất này làm tổn thương DNA, kích hoạt thụ thể AhR và thúc đẩy tế bào khối u phát triển, đặc biệt ở thể bệnh tiến triển.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Lượng kali dồi dào trong khoai môn hỗ trợ hạ huyết áp ra sao?

Khoai môn chứa lượng kali tự nhiên dồi dào, giúp cân bằng điện giải, hỗ trợ thận bài tiết natri dư thừa và kích thích cơ chế làm giãn cơ trơn mạch máu. Nhờ đó, việc bổ sung loại củ này hợp lý trong bữa ăn hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả và bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Rau kinh giới có giúp kiểm soát đường huyết sau ăn?

Rau kinh giới chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng ức chế mạnh enzyme tiêu hóa carbohydrate như alpha-glucosidase trong thử nghiệm phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, ăn rau kinh giới tươi chỉ đóng vai trò hỗ trợ làm chậm hấp thu đường sau bữa ăn, không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị huyết áp thấp có nên uống trà lá kinh giới thường xuyên?

Người bị huyết áp thấp không nên uống trà lá kinh giới thường xuyên mỗi ngày. Các hợp chất trong kinh giới có đặc tính làm giãn cơ trơn mạch máu và hạ huyết áp, do đó việc sử dụng đậm đặc liên tục có thể làm tăng nguy cơ tụt huyết áp tư thế, gây chóng mặt và mệt mỏi.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Căng thẳng thi cử kết hợp đồ ngọt làm mụn bùng phát nhanh gấp đôi?

Căng thẳng thi cử không làm mụn bùng phát chính xác "gấp đôi", nhưng sự kết hợp giữa áp lực tinh thần và đồ ngọt tạo ra tác động cộng hưởng nguy hiểm. Chất P thần kinh cùng hormone insulin gia tăng sẽ kích thích phản ứng viêm, biến đổi tế bào bã nhờn và khiến các nốt mụn viêm trở nên nghiêm trọng hơn.

13 phút đọcBài mới