60 bài viết
Ăn gìCác hoạt chất chống oxy hóa, đặc biệt là nhóm flavonoid trong cây kim phượng, có khả năng trung hòa gốc tự do và giảm các chất trung gian gây viêm, từ đó hỗ trợ bảo vệ tế bào nội mô mạch máu. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại chủ yếu là thử nghiệm trong ống nghiệm và việc tự ý sử dụng cây kim phượng có thể tiềm ẩn rủi ro độc tính.
Ăn gìNgười từng bị sỏi thận không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối khoai lang, nhưng cần hạn chế ăn dồn dập. Khoai lang chứa oxalat - hợp chất có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi canxi oxalat ở người có cơ địa nhạy cảm hoặc ăn thiếu canxi, đòi hỏi phải biết cách chế biến và phối hợp bữa ăn khoa học.
Ăn gìNụ hồng khô kém chất lượng bày bán trôi nổi tiềm ẩn nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật và lưu huỳnh vượt ngưỡng. Bằng mắt thường, người tiêu dùng có thể nhận diện thông qua màu sắc tươi sáng bất thường, mùi khét hăng nồng và cần biết cách sơ chế để giảm thiểu rủi ro ngộ độc.
Ăn gìKhông có thực phẩm chức năng nào giúp tăng chiều cao cấp tốc một cách tự nhiên. Các sản phẩm quảng cáo thần tốc trên mạng tiềm ẩn nguy cơ trộn corticoid gây kìm hãm phát triển xương, hoặc lạm dụng chất can thiệp nội tiết chưa rõ độ an toàn dài hạn. Đảm bảo ngưỡng canxi trên 400 mg/ngày và giảm căng thẳng mới là giải pháp khoa học.
Ăn gìUống phòng kỷ dài ngày để trị phù thũng tiềm ẩn rủi ro lớn đối với chức năng gan và thận. Thực nghiệm cho thấy dùng liều cao kéo dài làm tăng mạnh men gan, urê máu và gây biến đổi bệnh lý mô tạng. Ngoài ra, nguy cơ nhầm lẫn với Quảng phòng kỷ chứa độc chất gây suy thận giai đoạn cuối đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng.
Ăn gìGạo lứt giàu dưỡng chất nhưng chứa lượng kali và phốt pho tự nhiên cao, tiềm ẩn rủi ro rối loạn điện giải cho người bệnh thận mạn tính. Bệnh nhân không nên tự ý dùng gạo lứt thông thường thay thế gạo trắng mà cần tuân thủ tư vấn của bác sĩ hoặc lựa chọn loại gạo chế biến giảm khoáng chuyên biệt.
Ăn gìUống chiết xuất Garcinia cambogia liều cao không mang lại hiệu quả giảm béo vượt trội mà tiềm ẩn rủi ro lớn gây viêm gan cấp, hoại tử mô gan và suy gan tối cấp đe dọa tính mạng. Trong khi đó, các nghiên cứu khoa học hiện nay chưa ghi nhận dữ liệu rõ ràng về độc tính trực tiếp lên thận từ loại thảo dược này.
Ăn gìDùng cúc tím Echinacea hàng ngày trong 2 đến 4 tháng mùa đông có thể hỗ trợ giảm tần suất và mức độ cảm lạnh ở người lớn khỏe mạnh, nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên uống liên tục quá 8 tuần. Việc lạm dụng kéo dài tiềm ẩn rủi ro tác dụng phụ và thảo dược này không thể thay thế lối sống lành mạnh hay vắc xin phòng bệnh.
Ăn gìĐắp chăn kín mít khi đang say rượu làm tăng nguy cơ ngạt thở và tử vong do cồn làm suy giảm phản xạ nuốt, khiến chất nôn dễ tràn vào phổi gây tắc nghẽn. Đồng thời, việc trùm kín chăn còn gây rối loạn điều hòa thân nhiệt, biến giấc ngủ thành mối nguy kịch nếu không có người theo dõi.
Ăn gìNghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy hoạt chất từ cây dâu gai có khả năng chống oxy hóa và ức chế các cytokine gây viêm. Tuy nhiên, người bị đau khớp không nên tự ý sắc uống hàng ngày vì thiếu bằng chứng lâm sàng trên người và tiềm ẩn rủi ro cho gan, thận.
Ăn gìSau khi ngừng hút thuốc lá khoảng 12 tháng (1 năm), nguy cơ mắc bệnh mạch vành gia tăng đã giảm đi một nửa so với người tiếp tục hút. Sau 10 đến 15 năm kiên trì, rủi ro tim mạch của bạn sẽ hạ xuống mức thấp tương đương với người chưa từng hút thuốc.
Ăn gìBồ công anh chứa nhiều hoạt chất hỗ trợ kích thích tiết insulin và làm chậm hấp thu đường, mở ra tiềm năng lớn trong kiểm soát đái tháo đường. Tuy nhiên, người bệnh đang dùng thuốc tây y cần đặc biệt cẩn trọng vì việc kết hợp thảo dược này có thể gây hạ đường huyết quá mức và tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.