39 bài viết
Ăn gìBưởi là nguồn cung cấp citrate tự nhiên dồi dào bậc nhất trong các loại trái cây họ cam chanh, giúp kiềm hóa nước tiểu và ức chế sự kết tinh mầm sỏi canxi oxalat. Dù vậy, các bằng chứng khoa học cho thấy bưởi cũng có thể làm tăng oxalat niệu, đòi hỏi người dùng cần sử dụng đúng cách và không lạm dụng.
Ăn gìNgười bị viêm loét dạ dày dùng ba gạc hoa đỏ chắc chắn làm bệnh nặng thêm do chứa hàm lượng lớn alkaloid gây kích thích tiết axit dịch vị dữ dội và phá hủy hàng rào bảo vệ niêm mạc, làm tăng nguy cơ bào mòn, thủng dạ dày và xuất huyết tiêu hóa.
Ăn gìNước ép anh đào chua chứa dồi dào chất chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên, giúp ức chế enzym COX, giảm các chất trung gian gây viêm và hỗ trợ hạ nồng độ axit uric máu đến gần 19,4%. Nhờ đó, thức uống này giúp giảm tần suất bùng phát cơn gút cấp, đóng vai trò liệu pháp dinh dưỡng bổ trợ hiệu quả.