68 bài viết
Ăn gìĐể ngăn ngừa biến chứng sỏi thận do axit uric, bệnh nhân gút cần kết hợp uống đủ lượng nước dồi dào, điều chỉnh chế độ ăn giảm các yếu tố thúc đẩy hội chứng chuyển hóa và kiềm hóa nước tiểu để duy trì độ pH tối ưu trong khoảng 6,0 đến 6,5, giúp axit uric dễ hòa tan và tránh kết tinh thành sỏi.
Ăn gìNgười có tiền sử sỏi thận không cần kiêng tuyệt đối cải ngọt. Oxalate từ bữa ăn chỉ đóng góp một phần vào nguy cơ tạo sỏi; việc ăn đủ canxi, uống nhiều nước và chế biến đúng cách giúp hạn chế tối đa nguy cơ lắng đọng sỏi canxi oxalat đường tiết niệu.
Ăn gìNgười có tiền sử sỏi thận canxi oxalat không nên uống nước nam việt quất thường xuyên hoặc tự ý dùng viên chiết xuất cô đặc. Dù hỗ trợ ngừa viêm đường tiết niệu, loại quả này chứa lượng oxalate đáng kể, có thể làm tăng bài tiết oxalate và canxi niệu, từ đó thúc đẩy nguy cơ tái phát sỏi.
Ăn gìNhiều người lo ngại việc cắt giảm tinh bột, ăn tăng thịt cá theo chế độ low-carb sẽ làm thận quá tải và suy yếu. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng kéo dài từ 1 đến 2 năm cho thấy chế độ ăn này không làm giảm độ lọc cầu thận ở người có chức năng thận bình thường.
Ăn gìUống nước cây bọ mắm không giúp làm tan sỏi thận hay điều trị dứt điểm chứng tiểu buốt. Khoa học hiện đại chỉ mới ghi nhận một số hoạt tính chống oxy hóa, kháng nấm trong phòng thí nghiệm từ thảo dược này, hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng về tác dụng lợi tiểu hay đào thải sỏi trên cơ thể người.
Ăn gìNước cam không thể làm tan các viên sỏi thận đã hình thành. Tuy nhiên, lượng citrate dồi dào trong nước cam giúp kiềm hóa nước tiểu và ức chế sự kết tinh của sỏi canxi mới, dù người bệnh cần lưu ý nguy cơ tăng oxalate niệu và lượng đường nạp vào.
Ăn gìBưởi là nguồn cung cấp citrate tự nhiên dồi dào bậc nhất trong các loại trái cây họ cam chanh, giúp kiềm hóa nước tiểu và ức chế sự kết tinh mầm sỏi canxi oxalat. Dù vậy, các bằng chứng khoa học cho thấy bưởi cũng có thể làm tăng oxalat niệu, đòi hỏi người dùng cần sử dụng đúng cách và không lạm dụng.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy dịch chiết nước của biển súc có tác dụng ức chế sự tích tụ tinh thể canxi oxalat và giảm tổn thương thận. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh nước sắc này có thể "bào mòn" hoàn toàn các viên sỏi thận đã hình thành ở người.