97 bài viết
Ăn gìNgười bị huyết áp thấp không nên uống trà lá kinh giới thường xuyên mỗi ngày. Các hợp chất trong kinh giới có đặc tính làm giãn cơ trơn mạch máu và hạ huyết áp, do đó việc sử dụng đậm đặc liên tục có thể làm tăng nguy cơ tụt huyết áp tư thế, gây chóng mặt và mệt mỏi.
Ăn gìKim tiền thảo là vị thuốc quen thuộc trong điều trị sỏi đường tiết niệu, khiến nhiều người khỏe mạnh băn khoăn liệu có nên uống hàng ngày để phòng ngừa. Dù các nghiên cứu trên động vật ghi nhận khả năng hạn chế lắng đọng tinh thể, hiện chưa có bằng chứng lâm sàng ủng hộ việc người chưa từng mắc bệnh tự ý sử dụng dược liệu này để dự phòng dài hạn.
Ăn gìCác hoạt chất chống oxy hóa, đặc biệt là nhóm flavonoid trong cây kim phượng, có khả năng trung hòa gốc tự do và giảm các chất trung gian gây viêm, từ đó hỗ trợ bảo vệ tế bào nội mô mạch máu. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại chủ yếu là thử nghiệm trong ống nghiệm và việc tự ý sử dụng cây kim phượng có thể tiềm ẩn rủi ro độc tính.
Ăn gìKava từng được kỳ vọng là thảo dược tự nhiên giúp xoa dịu căng thẳng và lo âu mà không gây nghiện. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hiệu quả của kava còn nhiều mâu thuẫn, trong khi việc sử dụng lại tiềm ẩn nguy cơ gây run rẩy, suy giảm trí nhớ và biến chứng gan nếu lạm dụng.
Ăn gìChiết xuất vỏ bạch quế bì (*Warburgia ugandensis*) có độc tính tế bào rất cao trong các thử nghiệm phòng thí nghiệm và gây độc khi dùng liều cao. Hiện chưa có đủ bằng chứng khoa học khẳng định cây an toàn cho gan thận khi sử dụng lâu dài, người bệnh tuyệt đối không nên tự ý dùng.
Ăn gìTrà hương thảo không gây mất ngủ như nhiều người lo ngại mà ngược lại chứa nhiều hoạt chất giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm lo âu và hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, thức uống này cần được pha và sử dụng đúng cách để đạt lợi ích tối ưu.
Ăn gìMelatonin hỗ trợ cải thiện giấc ngủ ở người cao tuổi trong ngắn hạn, đặc biệt ở dạng phóng thích kéo dài. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chưa khuyến cáo sử dụng hoạt chất này lâu dài cho chứng mất ngủ mạn tính do thiếu dữ liệu an toàn dài hạn.
Ăn gìSử dụng phòng kỷ kém chất lượng bị đánh tráo với loài chứa độc tố acid aristolochic có thể gây hoại tử ống thận cấp, hội chứng Fanconi, thiếu máu nặng, suy thận giai đoạn cuối và ung thư đường tiết niệu. Nhận biết sớm các chỉ số bất thường tại thận giúp ngăn chặn hậu quả nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìNgười huyết áp thấp uống nhiều trà hoa hòe có nguy cơ đối mặt với tình trạng tụt huyết áp tư thế, hoa mắt và choáng váng. Các hoạt chất sinh học trong dược liệu này có thể làm giảm lực co bóp cơ tim và làm chậm nhịp tim, đòi hỏi người có huyết áp thấp phải hết sức thận trọng khi sử dụng.
Ăn gìCây hy thiêm được sử dụng phổ biến trong dân gian Việt Nam để giảm đau khớp và hỗ trợ trị gout. Nghiên cứu dược lý cho thấy các hợp chất phenolic trong thảo dược này giúp ức chế enzyme tạo axit uric tại gan và kháng viêm khớp trên động vật, nhưng người bệnh không nên dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìHoàng liên bắc chứa nhiều hoạt chất alcaloid như berberine, palmatine, coptisine và jatrorrhizine có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL-C), hạ triglyceride và hỗ trợ giảm cân trên các mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, người thừa cân không nên tự ý sắc uống mà cần tham khảo bác sĩ để sử dụng đúng cách và an toàn.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm cho thấy hoạt chất flavonoid trong hoàng cầm giúp cải thiện độ nhạy insulin, kìm hãm sản sinh đường tại gan và hỗ trợ bảo vệ tế bào tụy. Dù mang nhiều triển vọng, dược liệu này chưa thể thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn và người bệnh cần tham vấn bác sĩ trước khi sử dụng.