Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

576 bài viết

Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn gián đoạn 16:8 hỗ trợ giảm mỡ gan như thế nào?

Nhịn ăn gián đoạn 16:8 hỗ trợ giảm mỡ gan nhờ hạ thấp nồng độ insulin, kích thích quá trình oxy hóa chất béo và kích hoạt cơ chế tự thực bào để dọn dẹp tế bào mỡ ứ đọng. Phương pháp này đạt hiệu quả tối ưu khi kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng cân bằng và vận động thường xuyên.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Ăn chay trường sai cách vì sao vẫn bị rối loạn lipid máu?

Ăn chay trường vẫn bị rối loạn lipid máu thường do lạm dụng thực phẩm chay siêu chế biến và carbohydrate tinh chế thay cho thực phẩm tự nhiên. Sự dư thừa đường tự do, thiếu hụt chất xơ và chất béo lành mạnh kích thích gan tổng hợp mỡ máu xấu, làm mất đi lợi ích bảo vệ tim mạch vốn có.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn gián đoạn ảnh hưởng thế nào đến chỉ số lipid máu?

Nhịn ăn gián đoạn được chứng minh có thể hỗ trợ cải thiện mỡ máu thông qua việc làm giảm đáng kể nồng độ triglyceride, hạ cholesterol toàn phần và LDL, đồng thời nâng cao HDL có lợi. Tuy nhiên, mức độ đáp ứng còn tùy thuộc vào phác đồ áp dụng và chất lượng bữa ăn của từng cá nhân.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Chế độ ăn Keto tác động thế nào đến nồng độ LDL-C?

Chế độ ăn Keto có thể khiến nồng độ cholesterol LDL-C tăng vọt, đặc biệt ở những người có thể trạng gầy và chuyển hóa bình thường. Hiện tượng này liên quan đến cơ chế vận chuyển năng lượng lipid của cơ thể khi thiếu hụt tinh bột, đòi hỏi người áp dụng phải theo dõi mỡ máu chặt chẽ để phòng ngừa rủi ro tim mạch.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo mục tiêu sức khỏe

Chế độ ăn thuần thực vật giúp giảm huyết áp thông qua cơ chế nào?

Chế độ ăn thuần thực vật giúp giảm huyết áp nhờ cung cấp dồi dào chất xơ, chất chống oxy hóa, thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa đơn và cải thiện chuyển hóa mỡ máu. Nhiều nghiên cứu ghi nhận mức giảm huyết áp rõ rệt, nhưng hiệu quả phụ thuộc lớn vào việc lựa chọn thực phẩm nguyên bản, lành mạnh.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo triết lý/trường phái

Thực dưỡng gạo lứt muối mè dài ngày có đảo ngược được tiền tiểu đường?

Ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè kéo dài không thể đảo ngược hoàn toàn tiền tiểu đường do lượng carbohydrate tổng nạp vẫn cao và dễ gây suy dinh dưỡng. Để kiểm soát đường huyết hiệu quả, người bệnh cần phối hợp gạo lứt cùng nguồn đạm nạc, rau xanh và kiểm soát chặt chẽ khẩu phần ăn hàng ngày.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp đưa đường huyết về mức an toàn ra sao?

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp hỗ trợ đưa đường huyết về mức an toàn nhờ cải thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng độ nhạy insulin và giảm chỉ số HbA1c. Nghiên cứu lâm sàng ghi nhận mô hình này giúp giảm thời gian đường huyết tăng cao sau ăn và hạn chế tiến triển thành đái tháo đường tuýp 2.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có an toàn cho người tiền tiểu đường?

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 nhìn chung an toàn và có thể hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin, giảm cân ở người tiền tiểu đường. Tuy nhiên, biện pháp này tiềm ẩn nguy cơ gây hạ đường huyết và mất nước, đặc biệt nguy hiểm nếu người bệnh đang sử dụng các loại thuốc điều trị mà không có hướng dẫn từ bác sĩ.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp người tiểu đường giảm nguy cơ đột quỵ thế nào?

Chế độ ăn Địa Trung Hải với nguồn chất béo lành mạnh từ dầu ô liu và cá béo giúp người bệnh tiểu đường giảm viêm nội mạc, ổn định mỡ máu và ngăn ngừa sự phát triển của mảng xơ vữa, từ đó giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ não.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có an toàn cho người đang dùng thuốc hạ đường huyết?

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 không an toàn cho người đang dùng thuốc hạ đường huyết nếu tự ý thực hiện. Việc nhịn ăn kéo dài kết hợp cùng thuốc điều trị có thể khiến đường huyết lao dốc nghiêm trọng, gây mất nước và biến chứng tim mạch nguy hiểm nếu không có bác sĩ điều chỉnh liều lượng kịp thời.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Ăn chay ngoài quán: Món giả mạo thịt chứa bao nhiêu muối và chất bảo quản?

Nhiều món chay giả mạo thịt ngoài quán chứa lượng muối rất cao, một phần ăn 100g có thể chiếm tới 39% nhu cầu natri cả ngày. Cùng với quy trình siêu chế biến và phụ gia định hình, việc lạm dụng thịt chay công nghiệp tiềm ẩn nhiều nguy cơ tim mạch thay vì đem lại lợi ích sức khỏe như lầm tưởng.

10 phút đọcBài mới