1379 bài viết
Ăn gìBàn làm việc đứng (standing desk) có giúp đốt cháy calo nhiều hơn ngồi, nhưng mức chênh lệch thực tế rất khiêm tốn, chỉ khoảng vài chục calo mỗi ngày. Việc đứng yên thụ động không tạo ra khác biệt lớn về chuyển hóa đường huyết hay giảm cân, đòi hỏi người dùng phải kết hợp vận động chủ động để đạt lợi ích sức khỏe thực chất.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giàu polyphenol và chất béo MUFA giúp giảm các phản ứng viêm vi thể, cải thiện chức năng nội mô và hỗ trợ phục hồi tổn thương thành mạch do thói quen ngồi nhiều gây ra.
Ăn gìĂn đêm làm lệch nhịp sinh học và giảm khả năng dung nạp đường ngay từ 20h tối. Để hạn chế rối loạn đường huyết, người làm ca đêm nên hoàn tất bữa chính trước 19h. Nếu đói trong ca trực, chỉ nên dùng một bữa phụ nhỏ có chỉ số đường huyết thấp thay vì ăn bữa lớn.
Ăn gìĂn khoảng 1/2 đến 1 quả bơ mỗi ngày (tương đương 32–168g) là mức tiêu thụ an toàn, giúp cải thiện chất lượng chế độ ăn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Lợi ích chỉ đạt được khi bơ được dùng để thay thế các nguồn chất béo bão hòa từ động vật.
Ăn gìQuả bơ tươi và dầu bơ đều cung cấp nguồn chất béo không bão hòa đơn cùng phytosterol dồi dào, nhưng thịt quả tươi nguyên bản vượt trội hơn nhờ giữ trọn vẹn chất xơ và cấu trúc nền thực phẩm, giúp hạ mỡ máu xấu, bảo vệ nội mạc mạch máu và kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn so với dầu ép.
Ăn gìNgười bệnh gút hoàn toàn có thể ăn bông cải xanh trong các bữa ăn hằng ngày. Bông cải xanh thuộc nhóm rau củ có hàm lượng purin thấp, các gốc purin thực vật không gây bùng phát cơn đau hay làm tăng axit uric máu như purin từ thịt và hải sản.
Ăn gìThức khuya làm việc cả tuần rồi ngủ nướng vào thứ Bảy, Chủ Nhật là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy ngủ bù cuối tuần chỉ giúp giảm mệt mỏi tạm thời, không thể xóa sạch "nợ ngủ" hay bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ tim mạch, tăng cân và rối loạn nhịp sinh học.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc chống đông máu ăn nhiều bông cải xanh có thể gặp nguy hiểm do lượng vitamin K dồi dào trong rau làm giảm tác dụng của thuốc, tăng nguy cơ huyết khối. Người bệnh không cần kiêng hoàn toàn nhưng phải ăn lượng ổn định, tránh thay đổi đột ngột khẩu phần.
Ăn gìNgủ đủ 8 tiếng ban ngày sau ca đêm nhưng vẫn kiệt sức là do sự mất đồng bộ giữa đồng hồ sinh học trung ương và giấc ngủ ngày. Khi nhịp sinh học nội sinh chưa kịp thích nghi, cấu trúc giấc ngủ bị phân mảnh và hệ tim mạch không thể phục hồi tối ưu, gây mệt mỏi mạn tính.
Ăn gìNgười làm ca đêm không nên nhịn ăn hay dồn năng lượng vào một bữa khuya thịnh soạn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng duy trì số bữa ăn đều đặn, ăn sớm sau khi thức dậy và giảm tỷ lệ năng lượng vào bữa tối giúp hạn chế rối loạn nhịp sinh học, bảo vệ tim mạch và cân nặng.
Ăn gìĂn một bữa sáng thật thịnh soạn ngay sau khi tan ca đêm để lấy sức ngủ bù là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy tình trạng thiếu ngủ và lệch nhịp sinh học khiến cơ thể xử lý đường và chất béo kém đi, làm đường huyết dễ tăng vọt nếu ăn quá tải.
Ăn gìKhi trực đêm, trà xanh là lựa chọn ít gây cồn cào ruột hơn cà phê nhờ hàm lượng caffeine thấp hơn kết hợp cùng hoạt chất theanine giúp điều hòa thần kinh, duy trì sự tập trung êm dịu mà không gây kích ứng dạ dày dữ dội.