Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Dầu Cá"

551 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt tính kháng khuẩn của Codiaeum variegatum: Bằng chứng tới đâu?

Cây lốm đốm vàng (*Codiaeum variegatum*) thường được trồng làm cảnh, nhưng dân gian có lời đồn về khả năng kháng khuẩn, trị tiêu chảy. Dữ liệu khoa học hiện nay cho thấy hoạt tính ức chế vi sinh vật mới chỉ được ghi nhận trong phòng thí nghiệm; hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn nguy cơ độc tính từ nhựa cây.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Cây lốp bốp năm nhị trị viêm và đau nhức: Bằng chứng tới đâu?

Cây lốp bốp năm nhị (Connarus semidecandrus) được dùng trong dân gian để chữa sốt, viêm da hay đau bụng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong phòng thí nghiệm trên tế bào, chưa hề có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả giảm đau nhức hay trị viêm trên cơ thể người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lõi thọ (Gmelina arborea) bảo vệ gan: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Cây lõi thọ (*Gmelina arborea*) cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và giảm men gan trong các thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào trên người để chứng minh hiệu quả và độ an toàn của thảo dược này đối với chức năng gan.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Gamma-oryzanol từ dầu cám gạo: Bằng chứng hạ mỡ máu đến đâu?

Gamma-oryzanol chiết xuất từ dầu cám gạo có bằng chứng lâm sàng giúp hạ mỡ máu xấu (LDL-C) từ 8% đến 12,2% và cải thiện chỉ số chống oxy hóa. Tuy nhiên, hiệu lực của hoạt chất này ở mức trung bình thấp, chỉ đóng vai trò hỗ trợ chế độ ăn chứ không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

3 nhóm người nên hạn chế ăn lá lốt dù thích đến mấy

Lá lốt là loại rau gia vị quen thuộc, nhưng người đang bị nhiệt miệng, đau dạ dày cấp hoặc táo bón nên hạn chế dùng. Hàm lượng tinh dầu cay nồng cùng đặc tính kích thích niêm mạc có thể khiến tình trạng viêm loét dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn, đồng thời làm tăng cảm giác bức bối, khô rát.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Lu lu đực trị ung thư: Khoa học chứng minh đến đâu?

Cây lu lu đực thường được dân gian truyền tai nhau như một phương thuốc thần kỳ có khả năng tiêu diệt khối u. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức chiết xuất trong ống nghiệm trên tế bào ung thư, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh trên người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hiểu lầm vỏ liễu trị đau đầu cấp: Tác dụng chậm hơn aspirin tổng hợp

Nhiều người tin vỏ liễu là "aspirin tự nhiên" giúp dập tắt cơn đau đầu tức thì, nhưng thực tế tốc độ phát huy tác dụng của thảo dược này chậm hơn nhiều so với aspirin tổng hợp. Tiền chất salicin trong vỏ liễu cần thời gian chuyển hóa tại gan thành acid salicylic, do đó không phù hợp để cắt cơn đau cấp tính.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Lá linh sam giàu polyphenol: Bằng chứng chống oxy hóa đến đâu?

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm xác nhận chiết xuất lá linh sam rất giàu polyphenol và flavonoid, mang lại khả năng quét gốc tự do mạnh mẽ. Tuy nhiên, giới khoa học hiện vẫn chưa thực hiện bất kỳ thử nghiệm lâm sàng đối chứng nào trên người, vì vậy người tiêu dùng không nên tự ý dùng thay thuốc trị bệnh.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Khả năng kháng khuẩn của kiến kỳ nam: Ứng dụng thực tế đến đâu?

Các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy dịch chiết kiến kỳ nam có khả năng ức chế một số chủng vi khuẩn nhờ chứa các hợp chất flavonoid, phenolic và stigmasterol. Tuy nhiên, hiệu lực này chưa được kiểm chứng qua thử nghiệm lâm sàng, người bệnh không thể tự ý dùng để thay thế kháng sinh điều trị nhiễm trùng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Khương hoạt giảm đau khớp: Khoa học chứng minh đến đâu?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy khương hoạt chứa nhiều hoạt chất như notopterol, coumarin và tinh dầu có khả năng kháng viêm, giảm đau khớp và giảm nhạy cảm đau lạnh. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng quy mô lớn trên người vẫn còn thiếu, người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoạt tính chống viêm của Euryale ferox: Tiềm năng đến đâu?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy khiếm thực chứa nhiều hoạt chất có khả năng ức chế cytokine gây viêm và giảm stress oxy hóa trên tế bào và mô hình động vật. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả điều trị thực tế.

7 phút đọcBài mới