Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nhãn"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

2455 bài viết

Cam đắng: thành phần và cơ chế tác độngGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Cam đắng: thành phần và cơ chế tác động

Cam đắng giàu flavonoid, hợp chất phenolic và dầu tinh dầu, tập trung ở vỏ và lá, với cơ chế chống oxy hóa, chống viêm mạnh và khả năng điều chỉnh quá trình tế bào như ức chế nhân lên tế bào ung thư. Tuy nhiên, hầu hết bằng chứng khoa học hiện tại chỉ dựa trên nghiên cứu in vitro hoặc trên động vật, chưa đủ để đư ra khuyến nghị điều trị cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Có nên dùng Cam thường xuyên không?Có nên...?
Thực phẩm theo nhóm

Có nên dùng Cam thường xuyên không?

Có thể dùng cam thường xuyên với lượng vừa phải như một phần trong chế độ ăn cân bằng, nhưng không nên dùng như liệu pháp điều trị bệnh. Bài viết nhấn mạnh dữ liệu dinh dưỡng từ USDA cho thấy cam giàu vitamin C và chất xơ, tuy nhiên lợi ích sức khỏe cụ thể chưa được chứng minh đủ trên người.

4 phút đọcBài mới