481 bài viết
Ăn gìNgười huyết áp thấp uống nhiều trà hoa hòe có nguy cơ đối mặt với tình trạng tụt huyết áp tư thế, hoa mắt và choáng váng. Các hoạt chất sinh học trong dược liệu này có thể làm giảm lực co bóp cơ tim và làm chậm nhịp tim, đòi hỏi người có huyết áp thấp phải hết sức thận trọng khi sử dụng.
Ăn gìSiro húng chanh là bài thuốc dân gian quen thuộc trị cảm sốt, đau họng. Các hoạt chất tự nhiên như carvacrol trong lá đã được chứng minh có đặc tính kháng viêm, giảm đau và kháng khuẩn trên thực nghiệm, giúp làm dịu niêm mạc hô hấp, nhưng người bệnh không nên dùng thay thế thuốc đặc trị.
Ăn gìBát cháo hành nóng không đơn thuần là mẹo dân gian truyền miệng mà thực sự có cơ sở khoa học, khi hơi nóng giúp toát mồ hôi hạ nhiệt, tinh bột dễ tiêu bù năng lượng và hợp chất fructan trong lá hành hoa đã được chứng minh giúp kích thích sản sinh kháng thể chống virus cúm A.
Ăn gìTannin trong trà xanh không trực tiếp qua sữa mẹ để cản trở hấp thu sắt ở em bé, nhưng có thể liên kết và ức chế hấp thu vi chất sắt tại ruột của người mẹ nếu uống cùng bữa ăn. Mẹ nuôi con bú nên uống trà loãng cách xa bữa ăn 1-2 giờ để bảo toàn lượng sắt dự trữ.
Ăn gìTrà hoa cúc thường được nhiều bà bầu truyền tai nhau để an thần, giảm nghén, nhưng các dữ liệu khoa học hiện tại chưa đủ để khẳng định thức uống này an toàn tuyệt đối trong 3 tháng đầu thai kỳ. Việc tự ý dùng thảo dược ở giai đoạn phôi thai tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe cần đặc biệt lưu ý.
Ăn gìUống hy thiêm sau bữa ăn khoảng 30 phút đến 1 giờ là thời điểm lý tưởng nhất để bảo vệ dạ dày, ngăn ngừa cảm giác cồn cào, xót ruột do tính hàn và vị đắng đậm của thảo dược gây ra, đồng thời hỗ trợ cơ thể dung nạp hoạt chất một cách êm dịu, bền bỉ.
Ăn gìUống trà gừng là mẹo dân gian quen thuộc giúp mẹ bầu giảm ốm nghén, nhưng việc dùng quá nhiều có thể tiềm ẩn rủi ro. Các bằng chứng y khoa cho thấy ngưỡng an toàn tối đa cho thai phụ là dưới 1.500 mg mỗi ngày, tốt nhất duy trì ở mức 1.000 mg chia nhỏ để giảm buồn nôn hiệu quả mà không gây nguy cơ xuất huyết hay sảy thai.
Ăn gìUống trà xanh thay cà phê khi học bài giúp cải thiện khả năng chú ý kéo dài và giảm xao nhãng nhờ tác dụng hiệp đồng giữa L-theanine và caffeine, từ đó gián tiếp hỗ trợ tiếp nhận kiến thức hiệu quả hơn dù không trực tiếp làm tăng khả năng lưu trữ ký ức dài hạn.
Ăn gìUống trà tâm sen hoàn toàn không gây suy giảm trí nhớ hay làm tổn thương tế bào não như dân gian lo ngại. Các nghiên cứu chỉ ra rằng alkaloid trong mầm sen thậm chí còn giúp bảo vệ tế bào thần kinh, và cảm giác lờ đờ, đãng trí thực chất chỉ là hệ quả tạm thời do lạm dụng liều quá mức gây ức chế thần kinh kéo dài.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng trầm cảm nhẹ chỉ là nỗi buồn thoáng qua và sẽ tự hết theo thời gian. Tuy nhiên, các nghiên cứu dài hạn cho thấy dù một tỷ lệ người bệnh có thể thuyên giảm, phần lớn trường hợp không được kiểm soát triệt để sẽ diễn tiến dai dẳng, dao động thất thường hoặc chuyển thành trầm cảm nặng mạn tính.
Ăn gìSau sinh, sự suy kiệt kho dự trữ sắt (ferritin) cùng các vi chất như kẽm, vitamin D, nhóm B và omega-3 có liên hệ mật thiết với chứng trầm cảm. Chế độ ăn giàu đạm, đa vi chất và chất xơ giúp mẹ phục hồi thể lực, ổn định tâm lý và ngăn ngừa suy dinh dưỡng ở trẻ.
Ăn gìUống trà hoa cúc ấm khi cảm lạnh không chỉ giúp làm dịu cảm giác rát họng tức thời mà còn mang lại lợi ích kháng viêm, kháng khuẩn ở cấp độ tế bào. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy nhóm hoạt chất flavonoid và tinh dầu trong hoa cúc giúp ức chế tín hiệu gây viêm và kìm hãm một số vi sinh vật gây bệnh.