510 bài viết
Ăn gìCam thảo là thảo dược quen thuộc nhưng có thể gây tích tụ muối nước, tụt kali máu và rối loạn nhịp tim nguy hiểm. Bác sĩ tim mạch cảnh báo người tăng huyết áp, suy tim, bệnh thận và người đang dùng thuốc lợi tiểu hoặc digoxin cần tránh xa để phòng biến chứng đe dọa tính mạng.
Ăn gìGossypol trong hạt bông có liên quan đến tình trạng hạ kali máu và tổn thương thận khi cơ thể thiếu kali. Khi dùng chung với các thuốc hạ kali máu như thuốc lợi tiểu, tương tác này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng cạn kiệt kali trong mô, gây rối loạn nhịp tim nguy hiểm và tổn thương chức năng cơ.
Ăn gìXạ hương có độc tính cấp tính đường uống thấp với chỉ số LD50 trên động vật vượt mức 4000 mg/kg. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo việc phơi nhiễm kéo dài với xạ hương nhân tạo có thể gây độc thần kinh, rối loạn nhịp tim, suy giảm chức năng sinh sản và làm tăng tỷ lệ ung thư gan.
Ăn gìTetrandrine chiết xuất từ rễ Hán phòng kỷ có khả năng hạ huyết áp nhờ cơ chế chẹn dòng canxi đi vào tế bào cơ tim và mạch máu. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh hoạt chất này giúp giảm áp lực động mạch và ngừa rối loạn nhịp tim tương đương thuốc chuẩn, song người bệnh không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìHoạt chất berberine trong hoàng liên gai có khả năng ức chế mạnh các enzym men gan CYP3A4 và CYP2D6, làm chậm quá trình đào thải nhiều loại thuốc tây. Việc tùy tiện phối hợp dược liệu này với thuốc hạ mỡ máu hoặc thuốc mạn tính có thể làm tăng nồng độ thuốc trong máu, dẫn tới nguy cơ ngộ độc và rối loạn nhịp tim.
Ăn gìNhiều người ngâm hoa đỗ quyên (*Rhododendron molle*) vào rượu để trị đau nhức xương khớp, nhưng thói quen này tiềm ẩn rủi ro ngộ độc cực kỳ nguy hiểm. Hoạt chất grayanotoxin trong hoa có thể gây rối loạn nhịp tim, tụt huyết áp nghiêm trọng và phá hủy tế bào gan chỉ ở liều lượng rất nhỏ.
Ăn gìQuan niệm uống trà hoa linh lan để an thần, ngủ ngon là hoàn toàn sai lầm và cực kỳ nguy hiểm. Toàn bộ cây linh lan chứa khoảng 40 loại glycoside tim có thể gây rối loạn nhịp tim, buồn nôn và ngộ độc tử vong. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng loại cây này làm trà uống.
Ăn gìHoa linh lan chứa glycoside tim với hoạt chất chính convallatoxin, có cơ chế trợ tim tương tự digoxin nhưng độc tính cơ tim rất cao. Do khoảng điều trị cực hẹp và chưa có liều chuẩn an toàn, việc tự ý dùng hoa linh lan trị suy tim tiềm ẩn rủi ro rối loạn nhịp tim chết người.
Ăn gìNhiều người tin guarana là chất tăng lực tự nhiên vô hại, nhưng thực chất hạt của nó chứa lượng caffeine đậm đặc gấp 4 lần hạt cà phê. Nguồn gốc thảo dược không giúp guarana loại trừ các nguy cơ ngộ độc tim mạch hay rối loạn nhịp tim khi người dùng lạm dụng hoặc gặp sản phẩm ghi nhãn mập mờ.
Ăn gìUống nước dừa khi đang dùng thuốc huyết áp có thể gây rủi ro tụt huyết áp quá mức và tăng kali máu nguy hiểm. Lượng kali cao trong nước dừa kết hợp với các thuốc giữ kali như thuốc ức chế men chuyển hay chẹn thụ thể dễ dẫn đến rối loạn nhịp tim, đặc biệt ở người có suy giảm chức năng thận.
Ăn gìTự chế biến hạt dẻ ngựa thô tại nhà là quan niệm hoàn toàn sai lầm và nguy hiểm. Hạt dẻ ngựa tươi chứa độc tố saponin tự nhiên như aescin gây kích ứng tiêu hóa, rối loạn nhịp tim, tổn thương gan và tụy. Các phương pháp nấu nướng gia đình không thể loại bỏ độc tố mà bắt buộc phải qua quy trình chiết tách công nghiệp.
Ăn gìNgười suy thận mạn cần hết sức thận trọng và không nên ăn nhiều dưa hấu do nguy cơ tích tụ kali cấp tính. Thận suy yếu không thể đào thải lượng kali dư thừa, dễ dẫn tới tăng kali máu, gây rối loạn nhịp tim ác tính, ngừng tim và đe dọa tính mạng. Người bệnh cần kiểm soát chặt chẽ khẩu phần ăn.