139 bài viết
Ăn gìCát cánh từ lâu đã được y học cổ truyền và nghiên cứu hiện đại ghi nhận khả năng làm dịu họng, trị ho, long đờm nhờ hoạt chất platycodin D. Hợp chất saponin này hỗ trợ kích thích bài tiết dịch nhầy, làm loãng dịch đờm ở phế quản và kháng viêm niêm mạc đường hô hấp hiệu quả.
Ăn gìChiết xuất vỏ cây anh đào dại trong siro ho chứa các hợp chất chống viêm, chống oxy hóa như axit chlorogenic, hyperoside và benzaldehyde giúp làm dịu niêm mạc hô hấp, giảm kích ứng và hỗ trợ thư giãn cơ trơn phế quản theo kinh nghiệm y học cổ truyền.
Ăn gìĐậu nho nhe (Vigna umbellata) là cây dược liệu và thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, còn được gọi là đậu xanh. Bài viết tổng quan về loài cây này cho thấy nó đóng vai trò vừa là nguồn thực phẩm bổ sung, vừa là dược liệu có giá trị trong y học cổ truyền.
Ăn gìDâu gai (Maclura tricuspidata) là cây thân liễn có quả tím đỏ ngọt thanh, được dùng truyền thống ở Đông Á để điều trị viêm, đau khớp, tiểu đường và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện đại chủ yếu dựa trên kiểm nghiệm in vitro và thí nghiệm trên chuột, chưa có chứng minh rõ tác dụng lâm sàng ở con người.
Giải thích khoa họcĐậu đen (Vigna cylindrica) là dược liệu phổ biến ở miền Bắc Việt Nam, được dùng trong y học cổ truyền để bổ thận, giảm phù, hỗ trợ chữa phù thũng, cơ gân co quắp. Một số nghiên cứu cho thấy hỗ trợ hạ lipid, ổn định đường huyết, giảm cân, tăng tiêu hóa, nhưng chứng minh khoa học chưa rõ rệt.
Ăn gìĐậu đen (Vigna cylindrica) cung cấp protein, glucid, lipid, xơ và khoáng chất (Ca, P, Fe). Theo y học cổ truyền, nó có tác dụng bổ thận, lọc máu, nhuận trường, hoạt huyết lợi thủy, khu phong giải độc và đại bổ thận kinh, thường kết hợp với hà thủ ô để chữa phù thũng, phong thấp, cơ gân co quắp, Ung nhọt. Một số nghiên cứu gợi ý hỗ trợ hạ lipid, ổn định đường huyết, giảm cân, tăng tiêu hóa, nhưng chưa chứng minh khoa học rõ rệt.
Ăn gìĐào tiên (Crescentia cujete) là cây có tiềm năng lớn trong y học truyền thống nhờ các công dụng như chống độc rắn, điều trị bệnh tim mạch, tiêu chảy và các bệnh hô hấp, tuy nhiên các nghiên cứu hiện đại còn hạn chế chưa khai thác hết giá trị dược lý của nó.
Ăn gìDành dành (Gardenia jasminoides Ellis) là cây thơm và thuốc cổ truyền giàu giá trị kinh tế ở Việt Nam và châu Á, với công dụng giảm hỏa, thanh nhiệt, xuất huyết và làm đẹp tự nhiên, đặc biệt nhờ các hợp chất như geniposide và crocin.
Ăn gìĐảng sâm bắc (Codonopsis pilosula) là thảo dược bổ thận, chống mệt, có hoạt tính chống khối u và tiềm năng điều trị Alzheimer, nhưng cơ chế và hiệu quả lâm sàng chưa rõ nên cần tham khảo bác sĩ trước dùng.
Ăn gìBồ công anh (Taraxacum officinale) có lịch sử dùng trong y học truyền thống với nhiều tác dụng hứa hẹn ở cấp độ phòng thí nghiệm, nhưng chưa có bằng chứng khoa học vững chắc ở cấp độ lâm sàng khẳng định hiệu quả điều trị cụ thể trên con người.
Cách dùngĐan sâm (Salvia miltiorrhiza) là rễ khô cây thuộc họ Lamiaceae, dùng trong Y học cổ truyền Trung Quốc hơn 2000 năm cho bệnh tim mạch, phổi, và rối loạn xương khớp. Chứa polysaccharides (SMP), phenolic, tanigresin với tính chất chống oxy hóa, kháng viêm, chống đông. Cần nghiên cứu lâm sàng lớn để chứng minh hiệu quả cụ thể.
Ăn gìĐàn hương trắng (Santalum album L.) là cây thân gỗ nhỏ có giá trị y tế cao, được dùng truyền thống trong Ayurveda và TCM để điều trị bệnh da liễu, tim mạch và phổi, nhờ chứa nhiều flavonoid và tinh dầu có tính kháng viêm, kháng sinh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện đại về liều dùng an toàn và cơ chế chi tiết còn hạn chế.