412 bài viết
Ăn gìCần tây chứa hợp chất apigenin có khả năng đi qua hàng rào máu não và gắn vào thụ thể GABA, giúp làm dịu thần kinh và giảm lo âu tự nhiên. Tuy nhiên, thực phẩm này chỉ hỗ trợ thư giãn nhẹ trên thực nghiệm và không thể thay thế thuốc điều trị mất ngủ mạn tính ở người.
Ăn gìNước ép cần tây thường được ca tụng là "thần dược" thải độc và thanh lọc gan cấp tốc. Tuy nhiên, dưới góc độ y học thực chứng, cơ thể tự đào thải độc tố qua gan và thận; cần tây chỉ chứa các chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào, hoàn toàn không có khả năng "rửa sạch" gan như lời đồn đại.
Ăn gìCây nở ngày đất được nhiều người truyền tai nhau như "thần dược" trị bệnh gout. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học chỉ ghi nhận loài cây này có tác dụng lợi tiểu và giảm đau dân gian, hoàn toàn không có bằng chứng chữa khỏi bệnh gout, thậm chí gây tổn thương bộ gen nếu dùng liều cao.
Ăn gìNước ép cần tây chứa nhiều flavonoid như luteolin và apiin có khả năng ức chế enzym tạo axit uric trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức chiết xuất trên động vật, người dân không nên xem đây là phương pháp thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước lá tía tô để dập tắt cơn gout cấp, dựa trên thông tin loại lá này ức chế enzyme sản sinh axit uric. Tuy nhiên, các nghiên cứu dược lý hiện đại cho thấy tía tô không thể cắt cơn đau khớp cấp tính và người bệnh tuyệt đối không nên bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìĐặt sai vị trí cánh tay và sai tư thế khi đo huyết áp có thể làm kết quả bị thổi phồng giả tạo từ 8 đến hơn 10 mmHg. Cánh tay để thấp hơn tim hoặc buông thõng dọc thân mình không chỉ khiến số đo tăng vọt mà còn che lấp tình trạng tụt huyết áp tư thế nguy hiểm.
Ăn gìTỏi tươi chứa hợp chất allicin được chứng minh có thể hỗ trợ giảm nhẹ cholesterol toàn phần và LDL-cholesterol, đồng thời làm chậm tổn thương mạch máu. Tuy nhiên, hiệu quả hạ mỡ máu của tỏi ở mức khiêm tốn, không đồng nhất giữa các nghiên cứu và hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu theo chỉ định y khoa.
Ăn gìUống từ 1 đến 2 tách trà hoa cúc mỗi ngày (tương đương 300 - 500 ml nước hãm từ 3 - 5 gam hoa khô) là ngưỡng an toàn cho người trưởng thành, giúp hấp thu tối ưu chất chống oxy hóa mà không gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
Ăn gìUống trà hoa cúc mâm xôi sau bữa ăn có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết nhờ các flavonoid và polysaccharide tự nhiên giúp ức chế men alpha-glucosidase, làm chậm quá trình phân giải carbohydrate thành đường đơn. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNgười bị huyết áp cao có thể uống trà hoa cúc mâm xôi hàng ngày như một liệu pháp hỗ trợ nhẹ nhàng nhờ khả năng làm giãn mạch và điều hòa hệ renin-angiotensin. Dù vậy, thảo dược này không thể thay thế thuốc chữa bệnh và tiềm ẩn nguy cơ gây tụt huyết áp quá mức nếu kết hợp thiếu kiểm soát với thuốc hạ áp.
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng cho thấy việc uống chiết xuất cúc La Mã chuẩn hóa dài ngày giúp giảm triệu chứng ở người mắc rối loạn lo âu lan tỏa kèm độ an toàn cao. Tuy nhiên, hiệu quả này đến từ viên chiết xuất định lượng rõ ràng, chỉ đóng vai trò hỗ trợ chứ không thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìTrà hoa atiso đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp ở mức độ nhẹ đến trung bình. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy loại thảo mộc này không vượt trội hơn tân dược, không hiệu quả ở người mắc hội chứng chuyển hóa và tuyệt đối không thể thay thế thuốc chữa bệnh.