897 bài viết
Ăn gìPhụ nữ mang thai và cho con bú không nên uống trà nguyệt quế liều cao hoặc dùng dịch chiết đậm đặc. Bằng chứng khoa học cho thấy các hoạt chất trong lá nguyệt quế có thể làm hạ huyết áp, giãn mạch mạnh và tinh dầu chứa thành phần tiềm ẩn độc tính sinh sản, gây nguy cơ khó lường cho thai kỳ.
Ăn gìNhiều người tin rằng ăn nhiều chất béo giúp giữ ấm tốt hơn khi trời lạnh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy dù lipid tham gia vào sinh nhiệt, chế độ ăn thừa chất béo kéo dài có thể kích hoạt tín hiệu thần kinh ức chế mỡ nâu, làm giảm khả năng chống rét tự nhiên của cơ thể.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng khẳng định nhụy hoa nghệ tây với liều 30 mg mỗi ngày có hiệu quả giảm triệu chứng trầm cảm nhẹ đến vừa vượt trội so với giả dược. Tác dụng nâng đỡ tâm trạng này tương đương một số thuốc chống trầm cảm thông thường, nhưng người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Ăn gìNgười béo phì có nguy cơ say nắng và kiệt sức vì nhiệt cao hơn người gầy do lớp mỡ dưới da cản trở nhiệt thoát ra ngoài, tỷ lệ diện tích da trên khối lượng thấp làm mồ hôi khó bốc hơi, cùng nguy cơ biến cố nhiệt cao gấp 3,5 lần khi vận động.
Ăn gìSau khi hồi phục sốc nhiệt, hầu hết mọi người cần từ vài tuần đến khoảng hai tháng để lấy lại khả năng chịu nhiệt bình thường nếu được xử trí kịp thời. Tuy nhiên, tình trạng giảm dung nạp nhiệt thoáng qua có thể kéo dài tới một năm hoặc lâu hơn tùy thuộc cơ địa và mức độ tổn thương.
Ăn gìThời tiết nắng nóng khiến cơ thể bài tiết nhiều mồ hôi, làm thất thoát lượng lớn chất điện giải kali và gây ra mệt mỏi, uể oải, bủn rủn cơ bắp. Bổ sung các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu kali như chuối, quả bơ và khoai lang là giải pháp an toàn, hiệu quả giúp phục hồi thể lực và cân bằng nước cho cơ thể.
Ăn gìChiết xuất nhụy hoa nghệ tây chứa các hoạt chất tự nhiên có khả năng kháng đông máu và hạ huyết áp thông qua ức chế hệ renin-angiotensin. Người đang dùng thuốc chống đông hoặc thuốc hạ áp cần thận trọng tối đa, tránh dùng chiết xuất nghệ tây liều cao nhằm ngăn ngừa nguy cơ xuất huyết hoặc tụt huyết áp quá mức.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc chống đông máu không nên tự ý uống bổ sung curcumin. Hoạt chất này có thể ức chế các enzym chuyển hóa tại gan, làm biến động nồng độ thuốc trong máu và gia tăng nguy cơ xuất huyết nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người lo sợ uống cà phê sáng sẽ gây mất nước nghiêm trọng khi ra ngoài trời nắng nóng do tác dụng lợi tiểu của caffeine. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học khẳng định liều caffeine vừa phải không làm cạn kiệt dịch thể, không phá vỡ cân bằng điện giải hay cản trở khả năng tự điều hòa thân nhiệt của cơ thể.
Ăn gìChườm đá vào nách và bẹn tận dụng các mạch máu lớn để dẫn truyền nhiệt, nhưng tốc độ hạ nhiệt khá chậm nếu làm đơn độc. Để cấp cứu say nắng và sốc nhiệt an toàn, cần kết hợp chườm đá với các biện pháp làm mát diện rộng như lau nước mát toàn thân và quạt gió.
Ăn gìNhiều nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất curcumin trong củ nghệ có khả năng kháng viêm và giảm đau khớp gối đáng kể, giúp người bệnh giảm bớt sự phụ thuộc vào thuốc kháng viêm không steroid (NSAID). Tuy nhiên, nghệ hoạt động chậm và đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế hoàn toàn thuốc trong các đợt đau cấp tính.
Ăn gìTập gym dưới nắng gắt khiến cơ thể mất từ 1.200 đến 1.300 ml mồ hôi mỗi giờ, làm tăng gánh nặng lên tim mạch và suy giảm thể lực. Để tránh kiệt sức và sốc nhiệt, người tập cần chủ động bổ sung từ 800 đến 1.000 ml nước mát mỗi giờ, chia nhỏ thành từng ngụm đều đặn trong suốt buổi tập.