423 bài viết
Ăn gìNhiều nghiên cứu quy mô lớn cảnh báo ngủ trưa kéo dài trên 60 phút mỗi ngày có thể làm tăng từ 30% đến gần 50% nguy cơ mắc tiểu đường type 2 do rối loạn nhịp sinh học và đề kháng insulin. Tuy nhiên, nếu biết khống chế giấc ngủ trưa dưới 30 phút, cơ thể lại nhận được nhiều lợi ích chuyển hóa tích cực.
Ăn gìNhiều người nghĩ làm đêm cố định giúp cơ thể thích nghi tốt hơn xoay ca, nhưng nghiên cứu cho thấy đồng hồ sinh học gần như không thể đảo ngược hoàn toàn. Trong khi ca xoay làm tăng rõ rệt nguy cơ béo phì và mất ngủ, ca đêm cố định lại kích thích thần kinh giao cảm tim mạch kéo dài.
Ăn gìNước bí đao tự nấu giữ trọn vị thanh mát tự nhiên và hầu như không chứa đường tự do gây hại. Ngược lại, trà bí đao đóng lon công nghiệp thường được thêm lượng lớn si-rô đường, làm mất đi đặc tính bổ dưỡng, đồng thời làm tăng rõ rệt nguy cơ béo phì, gan nhiễm mỡ và rối loạn chuyển hóa.
Ăn gìNước trà bí đao phơi khô chứa các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa hỗ trợ cải thiện chuyển hóa lipid, nhưng không thể "đánh tan mỡ máu" như lời đồn. Người bệnh không nên tự ý bỏ thuốc điều trị để dùng trà bí đao nhằm tránh các biến chứng tim mạch nguy hiểm.
Ăn gìNgười làm ca đêm nên chuyển phần lớn lượng thức ăn sang ban ngày, tránh ăn bữa lớn vào giữa đêm và không ăn quá no trước khi ngủ sáng. Cách phân bổ này giúp đồng bộ nhịp sinh học, giữ ổn định đường huyết và giúp cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ ngày sâu hơn.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất bán hạ bắc hỗ trợ hạ triglyceride, axit béo tự do và giảm tích tụ mỡ thông qua tăng sinh nhiệt và oxy hóa chất béo. Dù vậy, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở thử nghiệm động vật, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất và tinh dầu cây bách xù chứa dồi dào hợp chất polyphenol cùng flavonoid, mang lại khả năng chống oxy hóa mạnh và ức chế quá trình peroxy hóa lipid. Dù các mô hình thực nghiệm ghi nhận tiềm năng hạ mỡ máu, bằng chứng hiện tại vẫn giới hạn ở động vật và ống nghiệm, chưa đủ cơ sở thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc mỡ máu statin không nên tự ý uống chung với thảo dược Black Cohosh. Dù các thử nghiệm trên người cho thấy thảo dược ít ảnh hưởng đến men CYP3A4, nhiều nghiên cứu ống nghiệm cảnh báo nguy cơ ức chế men gan CYP450, tiềm ẩn nguy cơ làm tăng độc tính thuốc hoặc tổn thương gan.
Ăn gìNhiều người tin rằng ăn quả việt quất đen (bilberry) giúp mắt sáng rõ trong bóng tối. Tuy nhiên, các đánh giá lâm sàng chặt chẽ cho thấy giả thuyết này không có bằng chứng khoa học xác thực, xuất phát từ những tuyên bố thiếu căn cứ bị thổi phồng suốt nhiều thập kỷ qua.
Ăn gìChia nhỏ vận động thành 3 lần đi bộ 10 phút sau bữa ăn giúp kiểm soát đường huyết sau ăn kéo dài hơn và giảm độ cứng động mạch tốt hơn so với một đợt đi bộ liên tục 30 phút, mở ra giải pháp linh hoạt và hiệu quả cho người bận rộn.
Ăn gìĐi bộ đều đặn là hình thức vận động hiếu khí cường độ vừa giúp giảm nhẹ khoảng 5% nồng độ LDL cholesterol và cải thiện tỷ lệ xơ vữa. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy đi bộ đơn thuần chưa đủ để làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride nếu không kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng và lối sống lành mạnh.
Ăn gìNhiều nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất lá atiso giúp giảm đáng kể cholesterol xấu (LDL-C) và triglyceride máu. Dù vậy, hiệu quả này chủ yếu ghi nhận từ dạng chiết xuất chuẩn hóa, không thể xem nước atiso đun uống hàng ngày là phương thuốc thay thế hoàn toàn chỉ định điều trị y khoa.