Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "ăn xơ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

49 bài viết

Sử dụng gậy chống đúng tay giúp giảm tải cho bên gối đau thế nào?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Sử dụng gậy chống đúng tay giúp giảm tải cho bên gối đau thế nào?

Nhiều người bị thoái hóa khớp gối có thói quen cầm gậy chống ở chính bên chân đau để đỡ lực. Tuy nhiên, các nghiên cứu cơ sinh học chứng minh cách làm này khiến khớp gối chịu lực vặn xoắn nặng nề hơn, và chỉ khi đổi gậy sang tay đối diện mới giúp giảm tới 43% lực uốn vẹo gây hại cho sụn khớp.

13 phút đọcBài mới
Ngủ sai tư thế có làm tăng áp lực vặn xoắn lên khớp gối?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ngủ sai tư thế có làm tăng áp lực vặn xoắn lên khớp gối?

Nằm nghiêng sai cách khiến cơ thể mất đối xứng, nhưng thói quen đặt một chiếc gối giữa hai chân có thể hỗ trợ nâng đỡ đầu gối và đưa hông, gối về trạng thái thẳng hàng tự nhiên. Biện pháp công thái học đơn giản này giúp phân bố lại áp lực, hỗ trợ duy trì tư thế sinh lý trong suốt giấc ngủ.

12 phút đọcBài mới
Thừa sắt do bổ sung quá đà gây tổn thương gan, tim mạch thế nào?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Thừa sắt do bổ sung quá đà gây tổn thương gan, tim mạch thế nào?

Bổ sung sắt quá liều khiến kim loại này không thể liên kết hết với protein vận chuyển, giải phóng lượng lớn sắt tự do xúc tác phản ứng stress oxy hóa dữ dội. Lượng sắt dư thừa lắng đọng âm thầm tại gan và tim, tàn phá màng tế bào, gây tăng men gan, xơ gan và dẫn đến suy tim nghiêm trọng nếu không kiểm soát kịp thời.

13 phút đọcBài mới
Sắc cỏ bấc đèn bao lâu để không làm mất hoạt chất có lợi?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Sắc cỏ bấc đèn bao lâu để không làm mất hoạt chất có lợi?

Nhiều người có thói quen ninh kỹ các loại thảo dược hàng giờ vì nghĩ càng đặc càng tốt. Tuy nhiên, với cấu trúc thân xốp chứa các hợp chất phenolic nhạy nhiệt, việc đun sắc cỏ bấc đèn đúng kỹ thuật trong thời gian ngắn mới là chìa khóa giúp giữ lại hoạt chất và tránh tương tác thuốc.

15 phút đọcBài mới
Ăn nhiều các loại hạt (óc chó, hạnh nhân) có làm tăng cân và mỡ gan?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Ăn nhiều các loại hạt (óc chó, hạnh nhân) có làm tăng cân và mỡ gan?

Nhiều người lo ngại vị béo ngậy của hạt óc chó, hạnh nhân sẽ gây tăng cân và tích tụ mỡ gan. Thực tế, các nghiên cứu cho thấy chất béo không bão hòa và polyphenol trong các loại hạt cây giúp giảm mỡ máu, cải thiện gan nhiễm mỡ không do rượu và giảm nguy cơ tiểu đường nếu ăn đúng lượng.

12 phút đọcBài mới
Người gầy không uống rượu vì sao vẫn bị gan nhiễm mỡ?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Người gầy không uống rượu vì sao vẫn bị gan nhiễm mỡ?

Người gầy và không uống rượu vẫn có thể mắc gan nhiễm mỡ do các đột biến gen (như PNPLA3, TM6SF2, LIPA), rối loạn biểu sinh, khiếm khuyết enzyme lysosome cùng tình trạng tích tụ mỡ nội tạng và teo cơ âm thầm. Đây là bệnh lý chuyển hóa phức tạp, có thể âm thầm tiến triển thành viêm gan, xơ gan và ung thư gan nếu không được phát hiện sớm.

11 phút đọcBài mới
Chế độ low-carb có cải thiện được hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS)?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Chế độ low-carb có cải thiện được hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS)?

Chế độ ăn giảm carbohydrate và kiểm soát chỉ số đường huyết giúp cải thiện rõ rệt hội chứng buồng trứng đa nang nhờ hạ thấp nồng độ insulin máu. Khi tình trạng kháng insulin được kiểm soát, buồng trứng sẽ giảm sản xuất hormone androgen dư thừa, hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt và cải thiện chức năng sinh sản.

11 phút đọcBài mới
Tư thế hoa sen có làm rách sụn chêm khớp gối nếu ép dẻo sai cách?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tư thế hoa sen có làm rách sụn chêm khớp gối nếu ép dẻo sai cách?

Tư thế hoa sen có thể gây rách sụn chêm khớp gối nếu người tập cố ép chân khi khớp háng chưa đủ độ mở. Chuyển động gập gối sâu kết hợp vặn xoắn cưỡng bức tạo áp lực nén ép và cắt xé lớn, dễ làm tổn thương sụn chêm và đẩy nhanh nguy cơ thoái hóa khớp gối.

15 phút đọcBài mới
Tư thế vặn xoắn sâu có thật sự 'giải độc' gan và thận như đồn thổi?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tư thế vặn xoắn sâu có thật sự 'giải độc' gan và thận như đồn thổi?

Tư thế vặn xoắn trong yoga không thể "vắt kiệt độc tố" gan thận như lời đồn, nhưng nghiên cứu khoa học xác nhận động tác này giúp tống máu tĩnh mạch và đưa dòng máu giàu oxy trở lại nội tạng, đồng thời hỗ trợ tuần hoàn, giảm căng thẳng và nâng cao chất lượng sống.

10 phút đọcBài mới