131 bài viết
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng ăn khế giúp lọc sạch mỡ máu nhanh chóng. Dù các nghiên cứu trên động vật ghi nhận polyphenol và chất xơ trong khế hỗ trợ chuyển hóa lipid, bằng chứng trên người hiện còn rất ít và người bệnh tuyệt đối không nên dùng khế thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng chứng minh ăn hạt phỉ hàng ngày giúp hỗ trợ giảm nồng độ LDL-cholesterol và duy trì nồng độ HDL-cholesterol nhờ hàm lượng dồi dào acid béo không bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, hiệu quả này ở mức độ vừa phải và không thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìHà thủ ô chứa các hoạt chất như stilbene glycoside có khả năng tác động đến enzym chuyển hóa và giảm tích tụ mỡ. Dù vậy, dữ liệu nghiên cứu hiện nay mới dừng ở mức thử nghiệm tế bào và động vật với cỡ mẫu giới hạn, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc đặc trị.
Ăn gìXanthohumol trong hoa bia cho thấy tiềm năng hạ đường huyết, giảm mỡ máu và cải thiện kháng insulin trong các mô hình thí nghiệm trên động vật. Tuy nhiên, các bằng chứng này chưa được kiểm chứng qua các thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người tiêu dùng không nên tự ý sử dụng hay uống bia nhằm mục đích điều trị.
Ăn gìNhiều nghiên cứu xác nhận giảo cổ lam hỗ trợ giảm triglyceride và cholesterol toàn phần. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng cho thấy hiệu quả hạ mỡ xấu LDL-C của thảo dược này kém hơn thuốc kê đơn tiêu chuẩn. Trà giảo cổ lam chỉ mang tính hỗ trợ lối sống, người bệnh không nên tự ý bỏ phác đồ y khoa.
Ăn gìHạt dền đuôi chồn thường được đồn thổi là thực phẩm vàng giúp quét sạch mỡ máu. Dù vậy, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy tác động hạ lipid máu và làm giảm mảng xơ vữa mới chỉ dừng lại ở các nghiên cứu trên động vật với cỡ mẫu nhỏ, chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận trên người.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng trên chuột cho thấy chiết xuất vỏ và rễ dó tròn giúp giảm mỡ máu, cải thiện men gan và phục hồi tế bào gan tổn thương. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng thử nghiệm trên người hay dữ liệu riêng về hạt dó tròn, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất hoa dâm bụt chứa dồi dào flavonoid, hỗ trợ kích hoạt enzyme chuyển hóa và giảm tích tụ mỡ trong tế bào cũng như trên động vật. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế trên người vẫn chưa được khẳng định chắc chắn do thiếu hụt các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn.
Ăn gìCủ gấu tàu thường được đồn thổi như vị thuốc tự nhiên giúp "hạ mỡ máu", nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ dừng lại ở phân tích gen tổng hợp dầu và mô hình động vật nhiễm độc, hoàn toàn thiếu thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên trên người. Người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìVỏ rễ và vỏ thân cây tai mèo chứa hàm lượng hoạt chất chống oxy hóa đậm đặc hơn, hỗ trợ giảm mỡ máu và ức chế tế bào xấu; trong khi lá và thân lại giàu chất nhầy giúp bao bọc đường ruột nhưng có thể làm cản trở hấp thu thuốc hạ đường huyết nếu dùng chung.
Ăn gìDầu hạt sở giàu axit oleic và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Các bằng chứng khoa học cho thấy loại dầu này giúp hạn chế tăng cholesterol xấu, giảm chỉ số viêm và giảm dạng mỡ máu bị oxy hóa gây hại tim mạch khi dùng thay thế chất béo không lành mạnh.
Ăn gìAlkaloid indoloquinoline, tiêu biểu là cryptolepine, cùng các hợp chất flavonoid là nhóm hoạt chất chủ chốt tạo nên tác dụng sinh học của chi dược liệu *Cryptolepis*. Các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận tiềm năng kháng khuẩn, hỗ trợ hạ đường huyết và giảm mỡ máu, nhưng người dùng cần thận trọng về liều lượng và độc tính tồn dư.