1781 bài viết
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng các bài thuốc từ gừng bọc da hoặc chế phẩm gừng để chữa bệnh, nhưng phụ nữ mang thai và người xuất huyết tiêu hóa cần cẩn trọng. Hiện chưa có nghiên cứu độc tính rõ ràng trên thai phụ và người bệnh này, việc dùng thảo dược đậm đặc tiềm ẩn nhiều nguy cơ khó lường.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không được dùng gọng vó lá bán nguyệt. Nghiên cứu khoa học cảnh báo các dẫn xuất naphthoquinone trong loại cây này có độc tính cao với phôi thai, gây rối loạn hormone và kích thích co bóp tử cung mạnh mẽ, tiềm ẩn nguy cơ quái thai hoặc sẩy thai nguy hiểm.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết lá gừa ở liều thử nghiệm không gây hủy hoại gan thận mà còn hỗ trợ cải thiện men gan và chức năng lọc thận khi bị rối loạn mỡ máu. Dù vậy, người dân chưa nên tự ý sắc uống dài ngày vì thiếu thử nghiệm an toàn trên người.
Ăn gìRượu ngâm gối hạc đen là bài thuốc dân gian truyền miệng phổ biến, nhưng hình thức chiết xuất cồn tự phát này tiềm ẩn nhiều nguy hại khôn lường. Nồng độ cồn cao, tạp chất chưa tinh chế và thiếu bằng chứng lâm sàng có thể biến bình rượu thuốc thành gánh nặng độc tính cho gan, thận và hệ thần kinh.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu khoa học nào công bố chỉ số độc tính cấp LD50 hay mức an toàn tế bào của dịch chiết vỏ thân và lá giâu gia. Người dân tuyệt đối không nên tự ý sắc uống theo kinh nghiệm dân gian để tránh nguy cơ tổn thương gan, thận.
Ăn gìCác thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật và tế bào ghi nhận chiết xuất lá, vỏ thân và đài hoa cây gạo có khả năng kích thích tiết insulin và hạ đường huyết rõ rệt. Tuy nhiên, ranh giới độc tính của một số hoạt chất rất đáng lưu tâm và hiện chưa có nghiên cứu trên người, do đó tuyệt đối không dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìQuan niệm quả găng trắng chín có thể ăn sống tự do là sai lầm nguy hiểm. Các bộ phận của loài cây này chứa nhóm saponin triterpene có hoạt tính sinh học và độc tính tế bào thực nghiệm, tiềm ẩn nguy cơ gây kích ứng niêm mạc, rối loạn tiêu hóa và tổn thương cơ thể nếu lạm dụng đường uống bừa bãi.
Ăn gìGăng trâu (*Catunaregam spinosa*) chứa nhiều saponin, iridoid có hoạt tính sinh học nhưng cũng tiềm ẩn độc tính tan máu, trong khi găng trắng hiện còn thiếu dữ liệu khoa học rõ ràng; người dân không nên nhầm lẫn hoặc tự ý sử dụng thay thuốc chữa bệnh.
Ăn gìQuả găng trâu làm cá say đơ do chứa lượng lớn saponin phá vỡ màng mang và ức chế hô hấp của sinh vật thủy sinh. Với con người, chất này hấp thu kém qua đường ruột và được dùng trong y học cổ truyền, song việc tự ý sử dụng lượng lớn quả tươi vẫn tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa nghiêm trọng.
Ăn gìUống mật gấu chữa bầm tím, đau nhức là kinh nghiệm truyền miệng tiềm ẩn hiểm họa lớn cho tính mạng. Việc nạp mật động vật trực tiếp có thể gây suy gan cấp, hoại tử ống thận và suy đa tạng. Các nghiên cứu y khoa cảnh báo độc tính từ dịch mật là mối đe dọa nghiêm trọng tới chức năng lọc của thận.
Ăn gìUống nước sắc vỏ cây găng trắng hạ sốt là mẹo dân gian chưa có bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả và độ an toàn. Tự ý sử dụng dược liệu chưa rõ độc tính bán trường diễn có thể gây áp lực chuyển hóa lớn, tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan thận mà người bệnh cần hết sức cảnh giác.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng quả găng trâu là vị thuốc dân gian tẩy giun hiệu quả. Thực tế, khoa học chưa chứng minh tính an toàn khi tẩy giun bằng loại quả này ở người. Ngược lại, quả găng trâu chứa saponin có độc tính tan máu và nguy cơ gây sảy thai.