168 bài viết
Ăn gìChiết xuất râu mèo cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm axit uric máu bằng cách điều hòa hệ vi sinh đường ruột và tăng đào thải axit uric qua đường tiêu hóa. Tuy nhiên, người có chỉ số axit uric cao chỉ nên xem đây là biện pháp hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị gút chuẩn mực.
Ăn gìNên uống nước râu mèo vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, trước khi ngủ ít nhất 4 đến 6 tiếng để thận đào thải tốt nhất. Khung giờ này giúp cơ thể tống xuất dịch ứ đọng và axit uric hiệu quả trong ngày mà không kích thích bàng quang gây tiểu đêm mất ngủ.
Ăn gìNhịn ăn giúp giảm nồng độ axit uric máu trung bình nhờ tạm ngừng nạp thực phẩm giàu purin. Tuy nhiên, nếu nhịn ăn kèm hạn chế uống nước, nước tiểu sẽ bị cô đặc và tăng độ bão hòa axit uric, oxalat tương đương người bị sỏi thận. Uống đủ nước là nguyên tắc bắt buộc để bảo vệ thận.
Ăn gìChế độ ăn DASH không chỉ giúp hạ huyết áp mà còn làm giảm đáng kể nồng độ axit uric máu, đặc biệt ở người có chỉ số ban đầu cao. Áp dụng thực đơn giàu rau quả, sữa ít béo và đạm thực vật này từ 30 đến 90 ngày là giải pháp an toàn giúp kiểm soát đồng thời hai bệnh lý chuyển hóa.
Ăn gìNước râu ngô có tác dụng lợi tiểu nhẹ và giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ cuốn trôi cặn lắng khoáng chất ở giai đoạn sớm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy loại thảo mộc này không thể làm tan các viên sỏi tiết niệu kích thước lớn đã hình thành cố định.
Ăn gìThừa cân và béo phì không chỉ ảnh hưởng đến tim mạch mà còn làm tăng đáng kể nguy cơ sỏi thận. Tình trạng kháng insulin đi kèm béo phì làm thay đổi quá trình chuyển hóa axit - bazơ tại thận, làm giảm tiết amoniac và khiến nước tiểu bị axit hóa, tạo môi trường thuận lợi cho sỏi hình thành.
Ăn gìNhiều người chủ quan khi thấy chỉ số axit uric máu tăng cao nhưng khớp không sưng đau. Thực tế, tình trạng này kéo dài có thể âm thầm gây sỏi thận, làm co mạch máu thận, kích hoạt phản ứng viêm và thúc đẩy bệnh thận mạn tính tiến triển mà không hề báo trước.
Ăn gìNgười bệnh gout hoàn toàn có thể ăn hạt hạnh nhân và óc chó nhờ hàm lượng purine thấp, không gây tăng axit uric máu. Nguồn đạm và chất béo lành mạnh trong các loại hạt này còn giúp bảo vệ tim mạch, hỗ trợ kiểm soát hội chứng chuyển hóa vốn thường gặp ở bệnh nhân gout.
Ăn gìNhiều người lo ngại chất kích thích trong cà phê sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng tăng axit uric máu. Tuy nhiên, các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy uống cà phê điều độ thực chất giúp tăng đào thải urate qua thận và giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh gout ở cả hai giới.
Ăn gìNgười mắc đồng thời bệnh gout và tiểu đường không nên kiêng đạm cực đoan rồi ăn bù cơm trắng, vì tinh bột tinh chế làm tăng kháng insulin và đẩy axit uric máu lên cao. Giải pháp an toàn là ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số đường huyết thấp theo chế độ ăn Địa Trung Hải hoặc DASH, kết hợp kiểm soát cân nặng.
Ăn gìĐể ngăn ngừa biến chứng sỏi thận do axit uric, bệnh nhân gút cần kết hợp uống đủ lượng nước dồi dào, điều chỉnh chế độ ăn giảm các yếu tố thúc đẩy hội chứng chuyển hóa và kiềm hóa nước tiểu để duy trì độ pH tối ưu trong khoảng 6,0 đến 6,5, giúp axit uric dễ hòa tan và tránh kết tinh thành sỏi.
Ăn gìHạt chuối hột rừng chưa được khoa học chứng minh có khả năng làm tan sỏi thận ở người. Các nghiên cứu hiện tại mới ghi nhận khả năng ức chế kết tinh khoáng chất của thân giả chuối trong ống nghiệm cùng tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ mô thận của hạt trên mô hình động vật.