5 bài viết
Ăn gìNgười có túi thừa đại tràng không cần kiêng các loại hạt nhỏ, ngô hay thức ăn nhiều bã như quan niệm trước đây. Ở giai đoạn ổn định, người bệnh nên ăn chế độ giàu chất xơ kết hợp uống đủ nước để giảm áp lực đại tràng và ngăn ngừa biến chứng viêm cấp.
Ăn gìChất xơ hòa tan hút nước tạo thành lớp gel làm chậm tiêu hóa và nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột, trong khi chất xơ không hòa tan giữ nguyên dạng khối giúp kích thích nhu động ruột và đẩy nhanh tốc độ đào thải phân, mang lại những tác động hoàn toàn khác biệt lên hệ tiêu hóa.
Ăn gìQuan niệm người có túi thừa đại tràng phải kiêng tuyệt đối các loại hạt nhỏ, ngô và bỏng ngô đã bị bác bỏ bởi các nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn. Bằng chứng hiện đại xác nhận những thực phẩm này hoàn toàn an toàn, không làm tăng nguy cơ viêm túi thừa hay biến chứng chảy máu tiêu hóa.
Ăn gìCác hướng dẫn y tế khuyến nghị người trưởng thành cần 20–38 gam chất xơ và tối thiểu 400 gam rau quả mỗi ngày. Tuy nhiên, rau xanh thường chỉ cung cấp khoảng 22–24% nhu cầu chất xơ cơ thể cần. Để đạt chuẩn, bạn cần kết hợp rau củ cùng ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu.
Ăn gìHạt chia giàu chất xơ tạo gel giúp làm mềm và tăng khối lượng phân, hỗ trợ đẩy phân ra ngoài dễ dàng. Tuy nhiên, đặc tính của chất xơ là hút ẩm mạnh. Nếu bạn ăn hạt chia mà uống quá ít nước, hạt sẽ hút ngược dịch trong lòng ruột, làm phân khô cứng và khiến táo bón nặng thêm.