20 bài viết
Ăn gìBổ sung axit béo omega-3 giúp giảm đau bụng kinh rõ rệt nhờ cơ chế ức chế sản sinh prostaglandin gây co thắt tử cung. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy dùng omega-3 kiên trì 2 đến 3 tháng giúp hạ mức độ đau và giảm đáng kể lượng thuốc giảm đau cần dùng.
Ăn gìThai nhi tích lũy DHA mạnh mẽ nhất vào ba tháng cuối, nhưng mẹ bầu nên chủ động bổ sung từ trước tuần thứ 20 của thai kỳ. Bắt đầu sớm giúp ngăn ngừa nguy cơ sinh non, thai nhẹ cân và hỗ trợ phát triển thể tích não bộ tối ưu cho trẻ.
Ăn gìBổ sung magie đường uống, đặc biệt ở liều lượng khoảng 500-600 mg mỗi ngày, đã được chứng minh giúp làm giảm đáng kể tần suất và số ngày bị đau nửa đầu. Đây là giải pháp dự phòng an toàn, ít tác dụng phụ, nhưng cần dùng đều đặn vài tháng và có sự tư vấn y khoa.
Ăn gìDầu thầu dầu chứa hàm lượng lớn acid ricinoleic có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, nhưng kết cấu đậm đặc và độ nhớt cao rất dễ gây bít tắc lỗ chân lông trên da dầu mụn. Người dùng cần hiểu rõ cơ chế và loại da phù hợp để tránh nguy cơ kích ứng hoặc bùng phát mụn viêm.
Ăn gìĂn rau tươi hoàn toàn không chứa chất béo khiến cơ thể gần như không thể hấp thu các carotenoid và vitamin tan trong dầu. Bổ sung một lượng nhỏ dầu ô liu vào món salad giúp kích hoạt quá trình tiêu hóa, tăng mạnh khả năng hấp thu các chất chống oxy hóa quý giá từ rau xanh vào máu.
Ăn gìKhi đun dầu đến mức bốc khói đen, bạn nên đổ bỏ ngay lập tức chứ tuyệt đối không vớt cặn dùng tiếp. Dầu bị cháy khét đã phân hủy cấu trúc sinh ra acrolein - chất độc kích ứng mạnh niêm mạc, làm hỏng đường hô hấp, gây hại cơ tim và để lại tổn thương DNA khó phục hồi.
Ăn gìHít phải khói dầu mỡ khi chiên rán ở nhiệt độ cao có thể gây nguy hiểm cho phổi do chứa các hợp chất gây đột biến gen và hydrocarbon thơm đa vòng. Thói quen xào rán thường xuyên, đợi dầu bốc khói và không dùng máy hút mùi làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư phổi.
Ăn gìNhiều người lo sợ ăn phở có nhiều bột ngọt sẽ gây tê mỏi gáy, đau đầu và đỏ mặt. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng cho thấy bột ngọt chỉ gây triệu chứng khi dùng liều cao trên 2,5 g hoặc uống lúc bụng đói, còn khi ăn kèm thực phẩm thông thường thì rất hiếm khi gây hại.
Ăn gìBỏng nắng nặng thường đạt đỉnh điểm tổn thương trong 12-24 giờ sau khi phơi nắng. Để bảo vệ làn da trong 24 giờ đầu, người bệnh cần ưu tiên làm mát hạ nhiệt tức thì, uống bù nước liên tục và dùng thuốc giảm đau, kháng viêm đúng cách nhằm kiểm soát phù nề và ban đỏ mô tế bào.
Ăn gìBổ sung Omega-3 (DHA) cho mẹ giúp làm tăng trực tiếp nồng độ DHA trong sữa mẹ và máu của bé, hỗ trợ cấu trúc màng não bộ và thị giác. Hiệu quả phát triển thần kinh đạt mức tối ưu khi mẹ bắt đầu bổ sung từ giữa thai kỳ và duy trì suốt giai đoạn cho con bú.
Ăn gìPhụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên thận trọng, không nên lạm dụng nước dừa do nguy cơ gây đầy bụng, ợ hơi và làm hạ huyết áp ở người thể trạng yếu. Thời điểm lý tưởng nhất để bắt đầu bổ sung nước dừa đều đặn là từ tam cá nguyệt thứ hai trở đi.
Ăn gìTáo bón trong giai đoạn đầu bỏ thuốc lá là triệu chứng khá phổ biến nhưng ít được chú ý. Nguyên nhân do đường ruột đột ngột mất đi sự kích thích của nicotine lên các thụ thể thần kinh, làm giảm tiết chất dẫn truyền giúp co bóp cơ ruột. Hiểu rõ cơ chế này giúp người cai thuốc xử trí đúng cách và tránh tái nghiện.