144 bài viết
Ăn gìTinh dầu lá húng chanh mới chứng minh khả năng kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm, chưa đủ cơ sở để tự bảo quản thực phẩm tại nhà. Dữ liệu hiện có chủ yếu thử nghiệm tinh dầu giàu carvacrol trên vi khuẩn nuôi cấy, chưa xác định nồng độ dung nạp trong món ăn.
Ăn gìCây lấu đỏ trị tiêu chảy chỉ là bài thuốc truyền miệng dân gian, hoàn toàn chưa có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng kháng khuẩn đường ruột. Dữ liệu hiện đại chỉ ghi nhận dịch chiết cây có độc tính tế bào và tiềm năng chống viêm hô hấp trong ống nghiệm.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy hợp chất thứ cấp trong địa y có khả năng kháng khuẩn, kháng nấm ấn tượng, ức chế được cả vi khuẩn đa kháng thuốc. Dù vậy, phần lớn dữ liệu hiện chỉ dừng lại ở thử nghiệm in vitro, ứng dụng trên người còn rất hạn chế và chưa thể dùng thay thế thuốc kháng sinh lâm sàng.
Ăn gìĐịa du được y học cổ truyền dùng lâu đời để trị bỏng và làm lành vết thương. Các nghiên cứu thực nghiệm hiện đại ghi nhận chiết xuất từ thảo dược này có khả năng kháng khuẩn, hỗ trợ sinh mô hạt và giảm viêm trên động vật. Tuy nhiên, việc tự ý bôi ngoài da vẫn tiềm ẩn rủi ro do chưa có thử nghiệm lâm sàng chuẩn xác trên người.
Ăn gìĐảm phàn (đồng sunfat) có khả năng kháng khuẩn và diệt nấm mạnh trong các thử nghiệm phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, việc tự ý bôi khoáng chất này lên vết thương hở tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tế bào và hấp thu ion đồng qua da bị tổn thương vào máu, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Ăn gìCác kinh nghiệm dân gian thường truyền tai nhau việc dùng vỏ cây đước để trị vết thương ngoài da. Dữ liệu khoa học hiện tại chưa ghi nhận thử nghiệm trực tiếp trên vỏ đước hay mô hình động vật, mà chỉ mới ghi nhận hoạt tính kháng tụ cầu khuẩn và hỗ trợ tế bào từ lá, rễ trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìNhiều người quan tâm liệu cây đa quen thuộc có khả năng kháng khuẩn hay không. Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy vỏ rễ khí sinh của cây đa búp đỏ (Ficus elastica) chứa các hợp chất có hoạt tính ức chế mạnh một số vi khuẩn như tụ cầu và vi khuẩn đường ruột, dù chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìTinh dầu từ lá cây áp nhĩ cần chứa nhiều hoạt chất terpenoid có khả năng ức chế vi khuẩn khoang miệng, vi khuẩn gây mụn và vi khuẩn Gram dương trong ống nghiệm. Dù vậy, loại tinh dầu này tác dụng rất yếu trước vi khuẩn Gram âm và hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng khẳng định hiệu quả điều trị nhiễm trùng trên người.
Ăn gìCây áo cộc sở hữu các hợp chất có khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa thực nghiệm. Tuy nhiên, hàm lượng alkaloid và chất lai sesquiterpene-alkaloid trong vỏ và lá cây mang độc tính tế bào mạnh, tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa nghiêm trọng nếu tự ý dùng quá liều mà không có kiểm soát y tế.
Ăn gìCác thử nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ một số loài thực vật chi Xương Rắn có khả năng kháng khuẩn và kháng viêm in vitro. Tuy nhiên, bằng chứng này hoàn toàn chưa được thử nghiệm lâm sàng trên người, đi kèm nguy cơ độc tính từ mủ cây, người dân tuyệt đối không tự ý dùng chữa bệnh.
Ăn gìCây xà ba (Waltheria indica) được y học dân gian sử dụng để hỗ trợ kháng viêm và nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học hiện hành chỉ ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn chung trong tiền lâm sàng, chưa có dữ liệu thử nghiệm đĩa thạch so sánh trực tiếp phổ ức chế vi khuẩn Gram âm và Gram dương từ chiết xuất lá.
Ăn gìTinh dầu và dịch chiết nụ vối thể hiện khả năng kháng khuẩn, kháng viêm rõ rệt trong các thử nghiệm ống nghiệm và mô hình động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh nước vối chữa khỏi nhiễm trùng đường ruột hay thay thế được thuốc kháng sinh điều trị.