4 bài viết
Ăn gìĐường lactose trong sữa là phân tử thuộc nhóm FODMAP dễ gây trướng bụng, đầy hơi ở người mắc hội chứng ruột kích thích. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy không phải ai cũng kém hấp thu lactose. Thay vì kiêng sữa tuyệt đối gây thiếu chất, người bệnh nên thử nghiệm ngưỡng dung nạp cá nhân hoặc chọn sản phẩm tách lactose.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài và những cơn giận dữ không chỉ gây mệt mỏi tinh thần mà còn tác động trực tiếp lên trục não - ruột, làm rối loạn thần kinh tự chủ và các hormone tiêu hóa. Hệ quả là dạ dày giảm co bóp, thức ăn ứ đọng gây đầy bụng, buồn nôn và ăn nhanh no dù không có vật cản cơ học.
Ăn gìNhiều phụ nữ truyền tai nhau mẹo uống nước sắc cần núi để điều kinh và làm dịu cơn co thắt tử cung mỗi kỳ nguyệt san. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện tại cho thấy cần núi mới được chứng minh khả năng chống viêm ở mức độ tế bào, trong khi việc dùng liều cao có thể ảnh hưởng đến hormone sinh dục.
Ăn gìNhiều người có thói quen ăn trái cây ngọt trước giờ ngủ nhưng lo ngại đường fructose làm tích tụ mỡ gan. Bằng chứng khoa học cho thấy tiêu thụ quá mức fructose công nghiệp và đồ uống ngọt làm tăng gánh nặng tạo mỡ, viêm và stress oxy hóa tại gan, trong khi trái cây tự nhiên không phải thủ phạm chính.