Kết quả tìm kiếm cho "Xay sinh tố"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệu Dinh dưỡng & Thực phẩm Hỏi đáp Kiến thức khoa học & Nghiên cứu Mẹo hay & Ứng dụng thực tế Sức khỏe & Phòng bệnh Thực dưỡng & Chế độ ăn

2 bài viết

Ăn gì

Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Xay sinh tố có làm phá hủy chất xơ trong rau củ quả so với ăn nguyên miếng?

Xay sinh tố không hề phá hủy chất xơ hòa tan hay không hòa tan trong rau củ quả. Lực cơ học của máy xay chỉ cắt nhỏ thành tế bào tương tự như động tác nhai, bảo toàn trọn vẹn hàm lượng xơ và dinh dưỡng của thực phẩm.

10 phút đọcBài mới30/9/2026

Ăn gì

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Xay sinh tố việt quất với sữa bò có làm mất chất chống oxy hóa?

Xay sinh tố việt quất với sữa bò làm giảm các chỉ số chất chống oxy hóa đo được trong ly, nhưng không làm mất khả năng hấp thu của cơ thể. Nghiên cứu cho thấy protein sữa hoạt động như một phương tiện vận chuyển tự nhiên, giúp bảo vệ polyphenol và duy trì trọn vẹn các lợi ích sức khỏe tim mạch.

9 phút đọcBài mới30/9/2026