246 bài viết
Ăn gìQuan niệm cây đắng cay (*Zanthoxylum armatum*) giúp giảm đau răng là có cơ sở dược lý thực nghiệm nhờ hoạt chất gây tê hydroxy-alpha-sanshool và đặc tính kháng viêm. Tuy nhiên, hiệu quả này mới chỉ dừng lại ở các nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật và tế bào, hoàn toàn không thể thay thế việc điều trị nha khoa chuyên khoa.
Ăn gìNhiều người có thói quen nhặt hoa đầu lân phơi khô hãm trà với hy vọng thanh nhiệt, kháng viêm. Tuy nhiên, khoa học hiện chưa có tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nào cho loại trà tự chế này; các đặc tính kháng khuẩn mới chỉ ghi nhận trong phòng thí nghiệm và việc uống tự do tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Ăn gìNhiều mẹ bầu truyền tai nhau uống nước sắc cây đơn răng cưa để chữa mẩn ngứa, tiêu viêm. Tuy nhiên, các chuyên gia sản khoa cảnh báo thai phụ tuyệt đối không nên tự ý uống thảo dược này do nguy cơ kích thích co thắt cơ trơn tử cung và tiềm ẩn độc tính gây hại cho sự phát triển của thai nhi.
Ăn gìĐông hầu trắng (*Turnera subulata*) thường được dân gian truyền tai chữa đau dạ dày nhờ tác dụng kháng viêm. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở thử nghiệm tế bào và kháng khuẩn, chưa có nghiên cứu xác nhận hiệu quả chống loét dạ dày trên người.
Ăn gìNgậm nụ đinh hương thực sự giúp giảm đau răng tạm thời nhờ hoạt chất eugenol có khả năng gây tê tại chỗ và làm dịu phản ứng viêm. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ xoa dịu cảm giác đau bên ngoài men nướu chứ không thể tiêu diệt ổ vi khuẩn nằm sâu trong tủy răng.
Ăn gìHạt đài hái là món ăn thơm béo đặc trưng vùng cao nhưng có mật độ calo và chất béo rất lớn. Người tiêu hóa kém, bệnh nhân viêm tụy mãn tính và người thừa cân cần hạn chế dùng để tránh đầy bụng, rối loạn lipid máu và quá tải tiêu hóa.
Ăn gìNgậm đinh hương giúp giảm đau răng tạm thời nhờ hoạt chất eugenol có khả năng gây tê cục bộ và ức chế dẫn truyền cảm giác đau qua thụ thể thần kinh. Tuy nhiên, thảo dược này không thể tái tạo men răng hay chữa dứt điểm sâu răng và viêm tủy.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm bước đầu ghi nhận một số hợp chất trong cây ích mẫu nam có khả năng ức chế mạnh enzym alpha-glucosidase và kháng viêm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chỉ dừng ở mức thử nghiệm phân lập trong phòng thí nghiệm, chưa có dữ liệu lâm sàng trên người và tuyệt đối không thể thay thế thuốc điều trị theo đơn.
Ăn gìChiết xuất xương rồng Nopal (Opuntia ficus-indica) đã được chứng minh có thể giúp giảm một số triệu chứng nôn nao khó chịu như buồn nôn, khô miệng nhờ khả năng ức chế phản ứng viêm. Tuy nhiên, thảo dược này không thể giải sạch nồng độ cồn tức thì và chưa có bằng chứng bảo vệ gan trên người.
Ăn gìChiết xuất từ vừng xoan đã được chứng minh trong phòng thí nghiệm về khả năng ức chế vi khuẩn và kháng viêm. Tuy nhiên, người dân tuyệt đối không nên giã nát lá tươi để đắp trực tiếp lên các vết thương hở sâu nhằm tránh nguy cơ bội nhiễm nguy hiểm.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm trên động vật cho thấy chiết xuất lá và vỏ thân cây vừng xoan có khả năng giảm tiết acid, tăng chất nhầy bảo vệ niêm mạc và ức chế phản ứng viêm. Tuy nhiên, dữ liệu này chưa được thử nghiệm trên người và hoàn toàn không thể thay thế các thuốc điều trị loét dạ dày chuẩn y khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng gần đây cho thấy nhóm chất phenylethanoid, flavonoid và diterpenoid trong cây tử châu có tác dụng ức chế các con đường sinh viêm như NF-kappaB và thể viêm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện mới dừng lại ở quy mô tế bào và động vật thí nghiệm, chưa đủ cơ sở chứng minh hiệu quả chữa bệnh trực tiếp trên người.