Nhiều người Việt có thói quen dùng thảo dược tự nhiên để bồi bổ sức khỏe, thải độc hoặc thanh nhiệt cơ thể. Trong đó, củ khúc khắc (còn gọi là thổ phục linh) là vị thuốc dân gian quen thuộc, thường được phơi khô ngâm rượu, sắc nước uống hằng ngày. Tuy nhiên, việc tự ý kết hợp dược liệu truyền thống với thuốc điều trị tây y có thể dẫn đến những phản ứng nguy hiểm cho cơ thể.

Người đang dùng thuốc tây, đặc biệt là nhóm thuốc lợi tiểu và các thuốc đào thải qua đường thận, cần hết sức thận trọng khi dùng củ khúc khắc. Việc uống chung thảo dược có tính lợi tiểu cùng thuốc điều trị có thể làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu, gây tụt huyết áp hoặc làm suy giảm chức năng bài tiết.

Nguy cơ tương tác thuốc từ dược liệu thiên nhiên

Nhiều người lầm tưởng thảo dược tự nhiên hoàn toàn lành tính, dùng chung với thuốc điều trị nào cũng an toàn. Thống kê lâm sàng chỉ ra việc dùng đồng thời thuốc kê đơn và các sản phẩm thảo dược hoặc vitamin đang gia tăng, khiến ước tính khoảng 15 triệu bệnh nhân đối mặt với nguy cơ tương tác thuốc - thực phẩm bổ sung [1]. Các loại thảo dược có thể làm tăng, giảm hấp thu thuốc hoặc thay đổi tốc độ thải trừ qua gan và thận [2].

Cơ chế tương tác giữa thuốc và dược liệu thường liên quan đến hai yếu tố chính: dược động học (cách cơ thể hấp thu, phân bố, chuyển hóa và thải trừ chất) và dược lực học (tác động qua lại của các chất lên cơ thể) [2]. Nhiều hoạt chất chuyển hóa qua hệ thống enzyme cytochrome P450 hoặc các chất vận chuyển P-glycoprotein, khiến nồng độ thuốc tây trong máu biến động bất thường ngoài tầm kiểm soát của bác sĩ [2].

Cơ chế tác động lên thận và thuốc lợi tiểu

Các loại thảo mộc có tính chất lợi tiểu hoặc thanh nhiệt thường tác động trực tiếp lên chức năng bài tiết nước và điện giải của thận. Nghiên cứu sinh học tính toán cho thấy nhiều hợp chất tự nhiên như axit oleanolic có thể gắn kết và ức chế các kênh vận chuyển ion ở thận như NCC và NKCC, với hằng số phân ly lần lượt là 8,36 và 8,61 micromol/L, từ đó gây ra tác dụng lợi niệu [3]. Khi kết hợp những thảo dược chứa thành phần này với các nhóm thuốc lợi tiểu thiazide, tác dụng giãn mạch và đào thải nước có thể bị cộng dồn [3].

Hậu quả của sự cộng hưởng này là nguy cơ tụt huyết áp tư thế đứng, dẫn đến hoa mắt, chóng mặt hoặc ngất xỉu, đặc biệt nguy hiểm ở bệnh nhân cao tuổi có hệ tuần hoàn nhạy cảm [3]. Ngoài ra, phần lớn các thuốc lợi tiểu dạng thiazide được bài tiết qua các protein vận chuyển OAT1, OAT3 và MRP2 tại ống lượn gần của thận [3]. Việc các hợp chất thảo dược cạnh tranh đào thải tại đây có thể làm giảm khả năng thanh thải của thận, dẫn tới tích tụ thuốc hoặc độc chất [3].

Nghiên cứu khoa học nói gì về tương tác thảo dược

Hiện nay, dữ liệu thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên người đối với củ khúc khắc (thổ phục linh) còn rất hạn chế; các cảnh báo an toàn chủ yếu được rút ra từ những nghiên cứu về các nhóm dược liệu có đặc tính lợi tiểu và thanh nhiệt tương tự. Một thử nghiệm trên động vật năm 2011 tiến hành đánh giá tương tác giữa dịch chiết thảo dược Hibiscus sabdariffa (loài có tính lợi tiểu) và thuốc hydrochlorothiazide (HCT) trên chuột cống và thỏ [4].

Kết quả cho thấy khi phối hợp liều 20-40 mg/kg dịch chiết cùng 10 mg/kg thuốc HCT, thể tích nước tiểu bài tiết tăng đáng kể, đồng thời làm giảm pH nước tiểu và giảm nồng độ các ion natri, bicacbonat, clorua [4]. Đáng chú ý, dịch chiết thảo dược làm kéo dài nồng độ thuốc trong huyết tương, tăng diện tích dưới đường cong (AUC) và thể tích phân bố của HCT trong 24 giờ, trong khi độ thanh thải huyết tương và tốc độ đào thải của thuốc lại sụt giảm theo liều thảo dược [4]. Điều này chứng minh thảo dược có thể làm đảo lộn hoàn toàn dược động học của thuốc kê đơn [4].

Một nghiên cứu khác thực hiện năm 2007 trên chuột đực chủng Wistar nhằm so sánh tác dụng bài tiết thận giữa dịch chiết thảo dược đơn lẻ và phối hợp với hỗn dịch hydrochlorothiazide [5]. Thử nghiệm ghi nhận một bài thuốc thảo dược chứa hỗn hợp các vị như cỏ tháp bút, râu ngô, hoa cúc đã tạo ra tác dụng lợi tiểu mạnh hơn dịch chiết thảo bút đơn độc 47% và mạnh hơn hỗn dịch hydrochlorothiazide tới 34% (p < 0,05) [5]. Tác dụng lợi niệu quá mức ngoài ý muốn này làm tăng lượng prostaglandin E2 và kallikrein-kinins trong huyết tương chuột sau khi nạp tải muối nước [5].

Các báo cáo lâm sàng cũng ghi nhận hiện tượng thảo dược lợi tiểu làm giảm hiệu quả của các nhóm thuốc điều trị khác. Điển hình như trường hợp hai bệnh nhân nhiễm HIV duy trì ổn định phác đồ kháng virus nhiều năm nhưng bị bùng phát virus trở lại sau khi sử dụng thảo dược cỏ tháp bút (Equisetum arvense) vốn dùng vì tính lợi tiểu [6]. Dữ liệu cho thấy tương tác dược liệu - thuốc tây có thể làm mất đi hiệu lực điều trị của các thuốc thiết yếu [6].

Bên cạnh đó, các đánh giá hệ thống về tương tác dược liệu - thuốc tây đã chỉ ra rằng các thuốc có khoảng điều trị hẹp như warfarin, digoxin, cyclosporine hoặc amitriptyline rất dễ bị ảnh hưởng bởi các loại thảo dược [2]. Một phân tích tổng hợp từ 41 báo cáo ca bệnh và 17 thử nghiệm lâm sàng khẳng định nhiều loại thảo dược thông dụng như bạch quả, nhân sâm, tỏi có thể gây chảy máu, tăng huyết áp bất thường khi dùng cùng thuốc lợi tiểu thiazide, hoặc làm biến đổi nồng độ thuốc hạ áp và thuốc tim mạch [7]. Việc dùng đồng thời các thuốc không qua chuyển hóa gan như amiloride cùng với thảo mộc cũng tiềm ẩn các nguy cơ dược động học phức tạp [8].

Hiểu lầm thường gặp khi dùng thảo dược

Sai lầm phổ biến nhất của người dân là quan niệm "thuốc nam, thuốc bắc vô hại, uống lúc nào cũng được". Nhiều người tự ý uống nước củ khúc khắc đậm đặc thay cho nước lọc trong khi vẫn đang uống thuốc hạ huyết áp, thuốc lợi tiểu hằng ngày. Sự kết hợp thiếu hiểu biết này có thể đẩy thận vào tình trạng quá tải, gây mất cân bằng nước và điện giải nghiêm trọng.

Một hiểu lầm khác là nghĩ rằng chỉ cần uống thảo dược cách thuốc tây 1-2 tiếng là an toàn tuyệt đối. Thực tế, nhiều hoạt chất trong thảo dược có thời gian bán thải kéo dài, có thể ức chế hoặc kích thích các thụ thể và protein vận chuyển tại thận trong suốt nhiều giờ đến nhiều ngày [2, 5]. Do đó, việc giãn cách giờ uống chỉ giảm bớt tương tác tại dạ dày chứ không loại bỏ được tương tác chuyển hóa và bài tiết tại thận.

Ai nên thận trọng khi dùng củ khúc khắc?

Những bệnh nhân đang điều trị bằng thuốc lợi tiểu (như thiazide, furosemide, amiloride) cần đặc biệt thận trọng [2, 7]. Việc cộng gộp tác dụng thanh nhiệt, lợi niệu từ thảo dược có thể dẫn tới hạ huyết áp đột ngột, ngất xỉu hoặc mất dịch nhanh chóng [3].

Người mắc bệnh thận mạn tính hoặc suy giảm chức năng lọc cầu thận tuyệt đối không tự ý sử dụng khúc khắc. Bất kỳ sự thay đổi nào về áp lực lọc hoặc sự cạnh tranh protein bài tiết OAT1, OAT3 tại ống thận đều có thể khiến thận suy sụp nhanh hơn [3]. Ngoài ra, người cao tuổi, người đang dùng các thuốc điều trị có khoảng an toàn hẹp như thuốc tim mạch, chống đông máu cũng không nên tùy tiện sắc uống thảo dược này khi chưa có chỉ định [2, 3].

Áp dụng an toàn trong đời sống

Nếu muốn sử dụng củ khúc khắc để hỗ trợ sức khỏe, người tiêu dùng chỉ nên dùng với lượng vừa phải dạng thực phẩm thông thường. Tránh sắc nấu nước quá đặc hoặc dùng liên tục kéo dài nhiều tuần mà không theo dõi phản ứng cơ thể.

Người đang điều trị bệnh lý mạn tính bằng thuốc tây phải thông báo đầy đủ cho bác sĩ điều trị về mọi loại trà thảo mộc, nước lá hoặc thảo dược đang sử dụng [8]. Khi xuất hiện các dấu hiệu bất thường như hoa mắt, chóng mặt khi đứng dậy, tiểu tiện quá nhiều lần, mệt mỏi, cần ngừng ngay thảo dược và đến cơ sở y tế kiểm tra chức năng thận và huyết áp.

Củ khúc khắc hay bất kỳ loại thảo dược truyền thống nào cũng sở hữu những hoạt tính sinh học nhất định. Để bảo vệ sức khỏe, người bệnh cần nhìn nhận thảo dược một cách khoa học, không lạm dụng và luôn tuân thủ phác đồ điều trị của nhân viên y tế.