Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Kết quả cho “Thì là”

24 bài, trang 2 trên 2

  1. Thực phẩm theo nhóm

    Gia vị thảo mộc tự nhiên có dùng được cho đồ ăn dặm của bé?

    Thay vì nêm muối hay đường tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe, cha mẹ hoàn toàn có thể tận dụng hương thơm tự nhiên từ các nguyên liệu thực vật như hành tây, tỏi, thì là trong đồ ăn dặm tự nấu. Cách làm này giúp kích thích khứu giác, phát triển vị giác và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ.

    8 nghiên cứuĐọc 13 phút
  2. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Nước hãm hạt thì là (fennel) có thực sự tống hơi trong đường tiêu hóa?

    Nước hãm hạt thì là thực sự có tác dụng hỗ trợ tống hơi và giảm chướng bụng. Nhờ hàm lượng dồi dào của tinh dầu anethole, thảo dược này giúp thư giãn cơ trơn ruột, kích thích vận động đường tiêu hóa và củng cố hàng rào biểu mô ruột trước các phản ứng viêm.

    5 nghiên cứuĐọc 12 phút
  3. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Hạt thì là uống nước ấm có giúp tống hơi đại tràng nhanh hơn?

    Uống nước ấm pha hạt thì là có thể hỗ trợ làm dịu đường ruột và giúp đẩy khí thừa dễ dàng hơn nhờ đặc tính chống co thắt, tống hơi tự nhiên. Tuy nhiên, thức uống này chỉ giúp giảm nhẹ triệu chứng chướng bụng thông thường, không thể thay thế chế độ ăn khoa học hay thuốc điều trị chuyên sâu.

    6 nghiên cứuĐọc 10 phút
  4. Vi chất dinh dưỡng

    Cúc mắt bò có chứa chất chống oxy hóa mạnh như thế nào?

    Flavonoid từ thực vật có khả năng dọn gốc tự do mạnh mẽ qua việc cung cấp hydro và tạo phức kim loại. Tuy nhiên, dữ liệu khoa học hiện hành chưa cung cấp kiểm chứng thực nghiệm riêng cho Cúc mắt bò, mà tập trung trên các loài như thì là, húng quế và thảo mộc chứa polyphenol khác.

    8 nghiên cứuĐọc 5 phút