Ăn gìLá bằng lăng nước được nhiều người truyền tai nhau đun uống để hạ đường huyết và acid uric, song dược tính mạnh từ thảo dược này có thể gây nguy hiểm khó lường cho phụ nữ mang thai, người sắp phẫu thuật và bệnh nhân dễ tụt đường huyết.
Ăn gìCây bả dột (tên khoa học *Eupatorium triplinerve*) thường được dùng trong dân gian để giảm đau, an thần hoặc chống viêm. Tuy nhiên, dữ liệu y học hiện nay cho thấy loài cây này chứa các hợp chất hoạt tính mạnh như coumarin và tinh dầu chưa được chứng minh an toàn trong thai kỳ, tiềm ẩn rủi ro co bóp tử cung và xuất huyết, phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng.
Ăn gìBản xé thơm là thảo dược dân gian chưa đủ dữ liệu kiểm chứng an toàn. Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người mắc bệnh gan tuyệt đối không tự ý sử dụng để tránh nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan và sảy thai ngoài ý muốn.
Ăn gìQuả bần giàu axit phenolic và tannin – hai hợp chất tạo vị chua chát đặc trưng nhưng dễ gây kích ứng niêm mạc dạ dày lúc đói. Người bị viêm loét dạ dày hay trào ngược cần thận trọng vì lượng axit hữu cơ cao kích hoạt cơn đau rát và cồn cào thượng vị.
Ăn gìBại tượng hoa trắng là vị thuốc cổ truyền thanh nhiệt, nhưng người tỳ vị hư hàn, phụ nữ mang thai và người chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức thận trọng. Dược liệu này có hoạt tính ức chế ngưng tập tiểu cầu, tính hàn và nguy cơ gây tác dụng phụ nếu dùng liều cao bừa bãi.
Ăn gìTuyệt đối không nên xông tinh dầu bạch đàn cho trẻ nhỏ, nhất là trẻ dưới 2 tuổi. Hoạt chất bay hơi đậm đặc dễ gây kích ứng đường thở non nớt, làm tăng nguy cơ co thắt thanh quản, ức chế hô hấp và ngộ độc thần kinh nguy hiểm nếu trẻ vô tình tiếp xúc liều cao.
Ăn gìBạch đầu ông (*Vernonia cinerea*) là cây thuốc dân gian giàu chất chống oxy hóa, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người mang thai, bệnh nhân đang uống thuốc trị tiểu đường, người dị ứng họ Cúc và bệnh nhân tự miễn cần đặc biệt thận trọng trước dược liệu này để phòng ngừa rủi ro nguy hiểm.
Ăn gìBạch cổ đinh là vị thuốc dân gian nhưng chứa các hợp chất saponin có độc tính tế bào mạnh. Các chuyên gia y tế khuyến cáo phụ nữ mang thai, phụ nữ đang cho con bú và người suy giảm chức năng gan thận tuyệt đối không nên tự ý dùng để tránh biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNước sắc bạch nhất hồng (tường vi) tiềm ẩn rủi ro gây tụt đường huyết nguy hiểm cho người đang dùng thuốc điều trị đái tháo đường và hoàn toàn thiếu dữ liệu an toàn trên thai kỳ. Người dân tuyệt đối không nên tự ý hái lá, vỏ cây cảnh này đun uống theo kinh nghiệm truyền miệng.
Ăn gìBạch truật là vị thảo dược kiện tỳ, trừ ẩm quen thuộc nhưng mang tính táo ráo và lợi tiểu mạnh. Người âm hư nội nhiệt, táo bón do cạn kiệt tân dịch, người có cơ địa dị ứng họ Cúc hay rối loạn đông máu cần thận trọng để tránh gây háo khát, mất nước và phản tác dụng.
Ăn gìBạch điệp sở hữu hoạt tính chống viêm tiềm năng nhưng các nghiên cứu ghi nhận thân rễ và tinh dầu của cây có độc tính tế bào và diệt sinh vật. Phụ nữ mang thai, người đang cho con bú và người dị ứng tinh dầu họ Gừng tuyệt đối không nên dùng để tránh nguy cơ kích ứng, ngộ độc hoặc ảnh hưởng bất lợi đến thai nhi.
Ăn gìBạch mộc hương là dược liệu quý nhưng chống chỉ định tuyệt đối cho phụ nữ mang thai do đặc tính hành khí mạnh, có thể kích thích cơ trơn tử cung gây dọa sảy hoặc sinh non. Nhóm người thể trạng âm hư hỏa vượng, trẻ nhỏ và người bệnh hô hấp cũng cần kiêng kỵ để tránh biến chứng.