Ăn gìYến huyết được xem là món bổ dưỡng, nhưng trẻ em và phụ nữ mang thai đối mặt nguy cơ dị ứng nghiêm trọng, sốc phản vệ do protein lạ 66 kDa và độc tính tích lũy từ kim loại nặng như chì, thủy ngân. Nhóm đối tượng này cần thận trọng tối đa trước khi sử dụng.
Ăn gìLá xương sông là rau gia vị quen thuộc nhưng dùng quá nhiều có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, tiêu chảy hoặc dị ứng quá mẫn do lượng lớn tinh dầu. Người có tiền sử bệnh tiêu hóa, cơ địa mề đay, trẻ nhỏ dưới 3 tuổi cần đặc biệt thận trọng khi ăn.
Ăn gìPhụ nữ mang thai nên thận trọng khi ăn lá xương sông do hiện chưa có nghiên cứu khoa học xác nhận độ an toàn của loại lá này trong thai kỳ. Tinh dầu cay nồng trong lá có thể gây kích ứng nếu dùng nhiều; thai phụ chỉ nên dùng lượng nhỏ nấu chín làm gia vị và tránh uống nước cốt sống.
Ăn gìQuả xương rồng bà gai là món ăn lạ miệng thu hút nhiều người, nhưng phụ nữ mang thai không nên ăn loại quả này. Nguyên nhân do hoàn toàn thiếu dữ liệu khoa học về độ an toàn trong thai kỳ và tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung chưa được kiểm chứng y học.
Ăn gìNhiều người có thói quen sắc xơ mướp uống kéo dài để thanh nhiệt giải độc, nhưng phụ nữ mang thai, người tỳ vị hư hàn và người có bệnh nền cần hết sức thận trọng. Các thử nghiệm tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất quả mướp có thể gây độc thai nhi và gây nguy cơ ngộ độc nếu lạm dụng liều cao.
Ăn gìNhiều thai phụ băn khoăn liệu có nên dùng cây xích đồng nam để trị khí hư theo dân gian. Chuyên gia cảnh báo hiện chưa có dữ liệu khoa học chứng minh thảo dược này an toàn cho thai kỳ, việc tự ý dùng có thể tiềm ẩn nguy cơ gây co bóp tử cung và sảy thai nguy hiểm.
Ăn gìCây vảy ốc (*Alysicarpus vaginalis*) thường xuất hiện trong các bài thuốc dân gian, nhưng phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng gan, thận và người có bệnh nền không nên tự ý dùng dạng uống. Thiếu dữ liệu lâm sàng hiện đại về độc tính và độ an toàn là rủi ro lớn nhất cho sức khỏe.
Ăn gìNước sắc xáo tam phân được nhiều người truyền tai sử dụng như bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học về tính an toàn trên người còn rất hạn chế, đặc biệt phụ nữ mang thai, người bị tụt huyết áp và người suy giảm chức năng thận cần tuyệt đối thận trọng, không tự ý dùng.
Ăn gìNgười bệnh tuyến giáp không cần kiêng tuyệt đối xà lách Nhật. Hợp chất goitrogen trong rau họ cải chỉ cản trở hấp thu iod khi ăn quá nhiều trong tình trạng cơ thể thiếu vi chất này. Nấu chín rau và duy trì lượng iod đầy đủ giúp người bệnh thưởng thức món ăn an toàn.
Ăn gìPhụ nữ mang thai có thể ăn thịt quả xoay chín tự nhiên như một món ăn vặt giúp giảm nghén nhưng cần dùng lượng vừa phải để tránh kích ứng dạ dày. Hiện chưa có nghiên cứu chuyên sâu về quả xoay trên thai phụ; mẹ bầu tuyệt đối không tự ý dùng các bài thuốc dân gian từ vỏ cây xoay.
Ăn gìXà căn đậu chứa các alkaloid tiềm ẩn độc tính tế bào cao, chống chỉ định nghiêm ngặt cho phụ nữ mang thai và người bị suy tủy xương. Hoạt chất trong dược liệu này có thể gây tổn thương phôi thai, sảy thai hoặc ức chế khả năng tạo máu của tủy xương. Người dân không tự ý sử dụng khi chưa có chỉ định y khoa.
Ăn gìXà sàng tử là dược liệu quen thuộc trị ngứa, viêm nhiễm và trợ dương, nhưng chứa hàng trăm hoạt chất coumarin tác động mạnh. Bốn nhóm người gồm phụ nữ mang thai, người âm hư hỏa vượng, bệnh nhân gan thận và người đang dùng thuốc cần hết sức cẩn trọng để tránh nguy cơ ngộ độc hoặc tác dụng phụ nguy hiểm.