Ăn gìTrà lá dâu tằm được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng người hay tụt đường huyết, bệnh nhân suy thận mạn và người chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức cẩn trọng khi dùng hằng ngày để tránh nguy cơ tương tác thuốc và xáo trộn chuyển hóa nguy hiểm.
Ăn gìXuyên tâm liên là thảo dược hỗ trợ hô hấp quen thuộc nhưng không thể dùng tùy tiện. Do nguy cơ dị ứng, biến cố tiêu hóa và tương tác chuyển hóa, 4 nhóm người gồm phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, người mắc bệnh tự miễn và người chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức thận trọng, tránh tự ý sử dụng nếu không có chỉ định y khoa.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên dùng vối thuốc qua đường uống và cần tránh tự ý bôi ngoài da để trị bệnh da liễu. Hiện chưa có nghiên cứu an toàn nào trên thai kỳ; việc dùng thảo dược truyền miệng tiềm ẩn rủi ro hấp thu qua da và nhau thai gây hại cho mẹ và bé.
Ăn gìTrái xoay là món ăn vặt hấp dẫn nhờ vị chua ngọt đậm đà, nhưng nồng độ acid hữu cơ và tannin tự nhiên trong quả có thể gây hại nếu ăn quá nhiều. Người có bệnh dạ dày, người dễ táo bón và người có men răng yếu là 3 nhóm cần hết sức cẩn trọng để tránh kích ứng tiêu hóa.
Ăn gìWasabi mang lại vị cay nồng kích thích nhưng có thể gây hại cho những người có đường tiêu hóa nhạy cảm. Ba nhóm bệnh nhân gồm trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét hoặc ban đỏ niêm mạc dạ dày - tá tràng và hội chứng ruột kích thích nên hạn chế ăn nhiều món gia vị này để tránh kích ứng niêm mạc và làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh.
Ăn gìRượu ngâm xoan nhừ thường được truyền tai như bài thuốc bồi bổ, trị đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học chỉ ra chiết xuất từ cây này chứa các hoạt chất dược lý mạnh, việc tự ý ngâm uống tiềm ẩn nhiều rủi ro ngộ độc, đặc biệt chống chỉ định với phụ nữ mang thai, người bệnh gan tụy.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên uống nước vối thường xuyên do thiếu hụt dữ liệu an toàn lâm sàng trên thai kỳ. Hàm lượng tannin tự nhiên trong vối có thể tạo phức chelate gây kết tủa sắt, làm giảm khả năng hấp thu vi chất thiết yếu này của mẹ bầu.
Ăn gìChiết xuất vẹm xanh đậm đặc hỗ trợ giảm viêm khớp và triệu chứng hô hấp nhưng không an toàn cho mọi đối tượng. Người dị ứng hải sản, phụ nữ mang thai, người chuẩn bị phẫu thuật và người có bệnh lý gan cần tránh sử dụng để phòng ngừa rủi ro sốc phản vệ, chảy máu kéo dài hoặc tổn thương gan.
Ăn gìCác chế phẩm bổ sung xơ thô từ vỏ trấu chứa hàm lượng chất xơ không hòa tan cao, không phù hợp cho người bị hẹp ruột, dính ruột sau phẫu thuật hoặc rối loạn nhu động ruột nặng do nguy cơ tăng khối bã gây tắc nghẽn và kích ứng niêm mạc tiêu hóa.
Ăn gìNước vối giải nhiệt quen thuộc nhưng không thể dùng bừa bãi thay thế hoàn toàn nước lọc. Bốn nhóm người gồm thể trạng suy nhược, thiếu máu, viêm loét dạ dày tá tràng tiến triển và người uống nhiều thuốc tây cần hạn chế uống nước vối đậm đặc để tránh làm cản trở hấp thu dinh dưỡng, kích ứng đường tiêu hóa và tương tác bất lợi.
Ăn gìNước sắc lá vọng cách được nhiều người dùng để thanh nhiệt, giải độc nhưng không hoàn toàn lành tính cho mọi đối tượng. Người bị huyết áp thấp, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người đang dùng thuốc tim mạch cần hết sức thận trọng trước các hoạt tính sinh học mạnh từ loại lá này.
Ăn gìCỏ vấn vương chứa nhiều hoạt chất sinh học và có khả năng tích lũy kim loại nặng từ môi trường. Bằng chứng an toàn trên người hiện chưa được xác lập, do đó người mắc bệnh thận, đái tháo đường, trẻ em và người chuẩn bị phẫu thuật tuyệt đối không nên tự ý sử dụng để tránh nguy cơ tổn hại sức khỏe khôn lường.