Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Vi chất dinh dưỡng

1323 kết quả
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Nước muối sinh lý hay nước lọc tốt hơn cho người chạy đường dài ra nhiều mồ hôi?

Khi chạy đường dài ra nhiều mồ hôi, chỉ uống nước lọc dễ dẫn đến nguy cơ hạ natri máu nguy hiểm, nhưng uống trực tiếp nước muối sinh lý y tế 0.9% lại quá đậm đặc. Lựa chọn tối ưu là sử dụng nước chứa nồng độ natri pha loãng đạt chuẩn thể thao để duy trì ổn định áp suất thẩm thấu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Cần nạp bao nhiêu gam đạm mỗi bữa để kích thích tổng hợp cơ tối đa?

Quan niệm cơ thể chỉ hấp thu tối đa 20 gam đạm mỗi bữa thực chất chỉ đúng với đạm tinh khiết tiêu hóa nhanh ở người trẻ. Trong bữa ăn hỗn hợp thực tế, định lượng tối ưu để kích thích tổng hợp cơ dao động từ 0,25 đến 0,55 gam trên mỗi kg cân nặng tùy độ tuổi và mức độ vận động.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung BCAA có thực sự ngăn ngừa đau mỏi cơ sau chạy (DOMS)?

Bổ sung BCAA có thể giúp giảm rõ rệt mức độ đau mỏi cơ khởi phát muộn (DOMS) và hỗ trợ hạ các chỉ thị viêm sau khi tập luyện cường độ cao. Tuy nhiên, hoạt chất này không ngăn ngừa hoàn toàn tổn thương sợi cơ và mang lại ít lợi ích bổ sung nếu khẩu phần ăn hàng ngày đã đáp ứng đủ lượng đạm cần thiết.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Uống cà phê trước khi chạy 30 phút có thực sự tăng sức bền?

Uống cà phê trước khi chạy khoảng 30 đến 60 phút thực sự có thể cải thiện sức bền và giảm cảm giác gắng sức nhờ tác động của caffeine lên hệ thần kinh. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế đòi hỏi liều lượng phù hợp từ 3-6 mg/kg trọng lượng và phụ thuộc vào mức độ thích ứng của từng cá nhân.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung Kẽm có tác dụng gì đối với tái tạo sợi cơ và testosterone?

Bổ sung kẽm không giúp tăng vọt testosterone hay kích thích cơ bắp phì đại vượt trần ở người khỏe mạnh, nhưng khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu giúp ngăn ngừa sự sụt giảm nội tiết tố và hỗ trợ tái tạo mô cơ sau các bài tập thể lực vắt kiệt sức hoặc ở người thiếu hụt dinh dưỡng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Uống Magie buổi tối có giúp giảm chuột rút và thư giãn cơ sau tập?

Nhiều người uống magie buổi tối với hy vọng ngăn chặn chuột rút và làm dịu cơ sau tập. Dù vậy, các nghiên cứu y khoa cho thấy vi chất này không thực sự giúp hết chuột rút như lời đồn, nhưng lại mang đến lợi ích rõ rệt trong việc giảm đau nhức và hạn chế tổn thương sợi cơ sau vận động.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Quả acai tác động đến hệ vi sinh đường ruột như thế nào?

Nghiên cứu ống nghiệm cho thấy acai cung cấp polyphenol và chất xơ hoạt động như prebiotic, bảo tồn gần 50% khi xuống đại tràng. Quá trình lên men giúp kìm hãm vi khuẩn xấu, tăng tạo axit béo chuỗi ngắn bảo vệ niêm mạc ruột. Dù vậy, tác dụng thực tế vẫn cần thêm kiểm chứng lâm sàng trên người.

11 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Vi chất dinh dưỡng

Sự thật về vitamin D và sức khỏe xương khớp

Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp cơ thể hấp thu canxi và phốt pho từ ruột non, duy trì mật độ xương và hỗ trợ hoạt động cơ bắp xung quanh khớp. Tuy nhiên, vi chất này không thể điều trị dứt điểm thoái hóa khớp hay viêm khớp; việc bổ sung chỉ mang tính chất hỗ trợ nền tảng chuyển hóa mô xương.

8 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Vi chất dinh dưỡng

Sự thật về Omega-3 và sức khỏe tim mạch

Omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, nhưng hiệu quả phụ thuộc lớn vào nguồn tiếp nhận. Việc ăn cá béo tự nhiên thường xuyên giúp giảm nguy cơ biến cố tim mạch nhờ dinh dưỡng tổng thể. Trong khi đó, viên bổ sung liều cao chủ yếu có tác dụng hạ mỡ máu triglyceride ở nhóm bệnh nhân cụ thể và cần chỉ định y khoa do tiềm ẩn nguy cơ rối loạn nhịp.

9 phút đọcBài mới