Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Dưa gang tây

Ảnh: Ảnh từ tracuuduoclieu.vn (Viện Dược liệu) — đã đổi kích thước và chuyển WebP

Dược liệuPassifloraceae

Dưa gang tây

Passiflora quadrangularis L.
Tên tiếng Anh: Giant Granadilla, Granadilla, Grenadine

Trong y học dân gian được dùng làm thuốc diệt giun sán.

Cách sử dụng trong đời sống

  • Cây dưa gang tây được nhập trồng trong các vườn gia đình ở các tỉnh miền Trung và các tỉnh phía nam để làm cây cảnh và lấy quả ăn. Quả chưa chín được ăn thay rau, dùng nấu canh như đu đủ (nên người ta còn gọi là đu đủ leo). Thịt quả hơi chua, có mùi dễ chịu, thêm đường ăn tráng miệng rất ngon và bổ. Ở Mi-an-ma, rễ dưa gang tây được dùng làm thuốc diệt giun sán. Nguồn: Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam Cập nhật: 05/06/2025 ★★★★★★5.0 - 1 đánh giá Chia sẻ Chia sẻ

Bài viết về Dưa gang tây (8)