Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Hành tây

Ảnh: Ảnh từ tracuuduoclieu.vn (Viện Dược liệu) — đã đổi kích thước và chuyển WebP

Dược liệuAlliaceae

Hành tây

Allium cepa L.
Tên tiếng Anh: Garden Onion, Onion, Shallot, Spring Onion

Chữa ho. Thuốc long đờm, sát trùng, mọc tóc, kích thích tiêu hoá, tiết mật, chữa bí đái, đau ngực, xơ vữa động mạch, cảm cúm, cả cây)

Cách sử dụng trong đời sống

  • Hành tây là loại rau được sử dụng phổ biến ở châu Âu trong bữa ăn hàng ngày. Ở nước ta, Hành tây cũng thường được sử dụng để xào với các loại thịt, dùng chế dầu giấm và để ăn sống rất được ưa chuộng. Hành tây được dùng để chữa ho, trừ đờm, làm ra mồ hôi, lợi tiểu, điều trị cổ trướng do xơ gan. Nước ép hành tươi 200g, mật ong 100g ngày uống 2 lần, mỗi lần 30-60g. Nếu đái không thông hay khó thở nên ăn nhiều hành tây hay sắc uống 50g. Dùng ngoài đắp trị mụn nhọt. Theo kinh nghiệm y học cổ truyền của nhiều nước, hành tây được dùng điều trị lỵ, vết loét, vết thương, sẹo, hen, làm thuốc lợi tiểu, và thuốc hỗ trợ bệnh đái tháo đường. Hành tây còn được dùng trong phạm vi kinh nghiệm dân gian làm thuốc tẩy giun sán, kích dục, điều kinh long đờm, điều trị vết bầm tím, viêm phế quản, đau bụng, đầy hơi, tăng huyết áp. Cập nhật: 06/05/2022 ★★★★★★0.0 - 0 đánh giá Chia sẻ Chia sẻ