1938 bài viết
Ăn gìNghiên cứu sàng lọc trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất hu đay (Trema occidentalis) không thể hiện hoạt tính dọn gốc tự do DPPH trực tiếp. Hiện chưa có cơ sở khoa học khẳng định lá hu đay giúp bảo vệ gan hay cải thiện men gan trước tổn thương oxy hóa.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng tinh dầu giàu terpinen-4-ol cùng các hợp chất sanshool, hoàng mộc hôi có khả năng làm giãn cơ dạ dày, kích thích nhu động ruột và kháng viêm. Đây là loại gia vị thảo mộc hỗ trợ giảm đầy bụng, khó tiêu hiệu quả nếu được dùng đúng cách và đúng lượng trong bữa ăn.
Ăn gìNhân sâm giúp giảm mệt mỏi trí óc, cải thiện trí nhớ làm việc và tăng tốc độ phản xạ nhờ hoạt chất ginsenosides cùng polysaccharides. Các hợp chất này điều hòa dẫn truyền thần kinh, tăng tổng hợp nitric oxide giúp giãn mạch và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng mà không gây biến động đường huyết cấp tính ở người khỏe mạnh.
Ăn gìCurcumin trong nghệ giúp chống viêm thần kinh và cải thiện trí nhớ làm việc ở người lớn tuổi khi dùng ở dạng bào chế tăng sinh khả dụng. Tuy nhiên, bột nghệ thông thường rất khó hấp thu vào não, và hoạt chất này chưa thể xóa bỏ mảng bám amyloid trong bệnh Alzheimer.
Ăn gìChiết xuất lá bạch quả (Ginkgo Biloba) tương đối an toàn khi dùng ngắn hạn đúng liều lượng khuyến cáo. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định thảo dược này không giúp cải thiện trí nhớ rõ rệt ở người trẻ khỏe mạnh, thậm chí có thể gây "lờn thuốc" sau vài tuần sử dụng.
Ăn gìHoạt chất aescin từ hạt dẻ ngựa có khả năng kháng viêm, giảm sưng đau và hỗ trợ làm tan các vết bầm tím nông dưới da. Tuy nhiên, chế phẩm bôi ngoài da chỉ phù hợp với va chạm phần mềm nhẹ, hoàn toàn không thể thay thế can thiệp y tế nếu khối máu tụ lan rộng nhanh hoặc tổn thương sâu.
Ăn gìTrà hoa cúc chứa apigenin – hoạt chất tự nhiên có khả năng liên kết với thụ thể GABA trong não bộ, mang lại cảm giác thư thái và hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đối với học sinh căng thẳng thi cử, đây là giải pháp thảo mộc hỗ trợ lành tính nhưng không thay thế được lối sống khoa học.
Ăn gìHoạt chất baicalein trong hoàng cầm có khả năng hỗ trợ giảm viêm mũi dị ứng nhờ cơ chế ức chế giải phóng histamine, làm bền màng tế bào mast và chặn đứng con đường viêm qua thụ thể nhân NR4A1. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và cần dùng thận trọng.
Ăn gìHoodia gordonii được biết đến rộng rãi với khả năng ức chế cơn thèm ăn nhờ hoạt chất steroid glycoside P57 kích thích trung tâm no ở vùng dưới đồi. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy rào cản hấp thu qua đường tiêu hóa rất lớn, hiệu quả lâm sàng còn hạn chế và người dùng đối mặt nguy cơ tăng huyết áp, tim đập nhanh.
Ăn gìChiết xuất rau đắng biển được chứng minh giúp cải thiện khả năng nhớ lại thông tin, giảm phân tâm và giảm mệt mỏi trí óc ở cả người trẻ lẫn người cao tuổi. Tuy nhiên, hiệu quả này đòi hỏi thời gian sử dụng liên tục từ 6 đến 12 tuần và không có tác dụng tức thì sau vài giờ uống.
Ăn gìChiết xuất hạt dẻ ngựa chứa hoạt chất chính aescin giúp giảm sưng phù và đau tức chân do suy giãn tĩnh mạch nhờ cơ chế làm tăng trương lực thành mạch, bảo vệ tế bào nội mô và ngăn chặn dịch lỏng rò rỉ ra mô xung quanh, mang lại sự nhẹ nhõm rõ rệt cho đôi chân.
Ăn gìDù được quảng cáo như giải pháp kiểm soát cân nặng tự nhiên, chiết xuất thảo dược Hoodia thực tế chưa có bằng chứng rõ ràng giúp giảm cân lâu dài ở người. Ngược lại, việc tự ý dùng các chế phẩm giảm cân thảo dược tiềm ẩn nguy cơ gây tăng men gan, tổn thương tế bào gan nghiêm trọng và tương tác thuốc nguy hiểm.