Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Cranberry"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

9 bài viết

Uống nước ép nam việt quất (cranberry) có làm sạch axit uric và chất cặn sau tập?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Uống nước ép nam việt quất (cranberry) có làm sạch axit uric và chất cặn sau tập?

Nhiều người tin rằng uống nước ép nam việt quất giúp lọc sạch axit uric và cặn bã sau tập luyện. Tuy nhiên, khoa học chứng minh loại quả này không thể trực tiếp "tẩy sạch" axit uric trong máu, mà chủ yếu hỗ trợ chức năng oxy hóa cơ bắp và bài tiết polyphenol qua đường niệu.

11 phút đọcBài mới
Nước ép nam việt quất có thực sự ngừa được viêm đường tiết niệu?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Nước ép nam việt quất có thực sự ngừa được viêm đường tiết niệu?

Nước ép nam việt quất thực sự giúp giảm nguy cơ tái phát viêm đường tiết niệu nhờ hợp chất proanthocyanidins ngăn chặn vi khuẩn E. coli bám dính vào niêm mạc bàng quang. Tuy nhiên, thức uống này chỉ có giá trị phòng ngừa hỗ trợ chứ không thể thay thế kháng sinh để điều trị dứt điểm các đợt nhiễm trùng cấp tính.

10 phút đọcBài mới
Uống nước nam việt quất có giúp hỗ trợ ức chế vi khuẩn HP dạ dày?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống nước nam việt quất có giúp hỗ trợ ức chế vi khuẩn HP dạ dày?

Nước ép nam việt quất giàu proanthocyanidins giúp ức chế vi khuẩn HP bám vào niêm mạc dạ dày và giảm hoạt tính men urease của chúng. Tuy nhiên, thức uống này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế hoàn toàn phác đồ kháng sinh đặc hiệu để tiệt trừ dứt điểm mầm bệnh.

14 phút đọcBài mới
Hợp chất trong nam việt quất có thực sự ngừa được sâu răng và mảng bám?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Hợp chất trong nam việt quất có thực sự ngừa được sâu răng và mảng bám?

Các hợp chất polyphenol trong nam việt quất có khả năng ức chế vi khuẩn *Streptococcus mutans*, ngăn tạo mảng bám và giảm tiết axit gây sâu răng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này chỉ có ở chiết xuất chuyên biệt, không đến từ nước ép đóng hộp chứa nhiều đường.

13 phút đọcBài mới