137 bài viết
Ăn gìPhụ nữ mang thai bị phù chân tuyệt đối không nên tự ý uống nước cỏ bấc đèn. Dù là thảo dược lợi tiểu quen thuộc, nghiên cứu cho thấy loại cây này chứa các chất kích thích thụ thể estrogen gây hại thai kỳ, làm thay đổi đào thải thuốc qua thận và dễ tích tụ kim loại nặng độc hại.
Ăn gìCỏ râu mèo là thảo dược quen thuộc trị sỏi thận, nhưng người bị suy thận nặng hoặc phù nề do suy tim tuyệt đối không nên tự ý uống. Thói quen này làm rối loạn cân bằng dịch và điện giải, khiến thận kiệt sức lọc và gây quá tải tuần hoàn nghiêm trọng cho tim.
Ăn gìNước dừa tươi có thể hỗ trợ thận đào thải axit uric tốt hơn nhờ đặc tính lợi tiểu và cung cấp khoáng chất giúp kiềm hóa nước tiểu. Tuy nhiên, thức uống này không thể thay thế thuốc chữa bệnh và nếu lạm dụng hàng ngày, lượng đường tự nhiên trong nước dừa có thể làm tăng gánh nặng chuyển hóa.
Ăn gìNgười mắc bệnh tuyến giáp không cần kiêng tuyệt đối cải xoong hay các loại rau họ cải. Các hợp chất kháng giáp (goitrogen) trong nhóm rau này chỉ gây suy giảm hormone tuyến giáp khi cơ thể bị thiếu hụt i-ốt hoặc phơi nhiễm cộng gộp nhiều chất ức chế hấp thu i-ốt cùng lúc.
Ăn gìUống cà phê đen điều độ mỗi ngày hỗ trợ giảm tích tụ mỡ và hạn chế nguy cơ xơ hóa gan tiến triển. Nhờ các hợp chất polyphenol và chất chống oxy hóa tự nhiên, thức uống này giúp bảo vệ tế bào gan nhưng không thể thay thế chế độ ăn uống khoa học hay phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìThay thế muối ăn thông thường bằng muối giảm natri giàu kali giúp hạ huyết áp, giảm rõ rệt nguy cơ đột quỵ và tử vong do tim mạch. Tuy nhiên, loại muối này không dành cho tất cả mọi người: bệnh nhân suy thận hoặc người đang dùng thuốc giữ kali cần tránh sử dụng để phòng ngừa biến chứng tăng kali máu nguy hiểm.
Ăn gìChế độ ăn DASH có thể giúp hạ huyết áp rõ rệt chỉ sau 2 đến 4 tuần áp dụng đúng cách. Khi kết hợp cùng việc cắt giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày, hiệu quả giảm huyết áp tâm thu và tâm trương sẽ đạt mức tối ưu, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách bền vững.
Ăn gìMagie đóng vai trò then chốt trong việc kích hoạt thụ thể insulin nội bào và chuyển hóa đường. Bổ sung vi chất này giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm nguy cơ tiến triển thành đái tháo đường, nhưng hiệu quả phụ thuộc vào liều lượng, dạng chất và tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người.
Ăn gìBổ sung magiê giúp cải thiện rõ rệt tình trạng kháng insulin và hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đặc biệt ở người bị thiếu hụt magiê máu hoặc phụ nữ mắc đái tháo đường thai kỳ. Tuy nhiên, hiệu quả này không đồng nhất ở những người đã có nồng độ magiê máu bình thường.
Ăn gìCá mòi đóng hộp giàu đạm và omega-3 nhưng người huyết áp cao cần hết sức thận trọng khi sử dụng. Lượng natri từ muối bảo quản, sốt đóng hộp cùng các nguy cơ tích tụ kim loại nặng và histamine có thể làm tăng áp lực lên hệ tim mạch nếu tiêu thụ thường xuyên.
Ăn gìUống nước ép cà chua không muối mỗi ngày giúp giảm đáng kể huyết áp tâm thu, huyết áp tâm trương và mỡ máu xấu (LDL-C) ở người bị tiền tăng huyết áp hoặc rối loạn mỡ máu. Nhờ giàu hoạt chất GABA và chất chống oxy hóa lycopene, thức uống này giúp bảo vệ thành mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Ăn gìNgười bị bệnh thận mạn tính không nên ăn chà là, đặc biệt là dạng chà là sấy khô. Do chứa nồng độ kali bị cô đặc ở mức rất cao, việc tiêu thụ loại quả này khiến người có chức năng thận suy giảm đối mặt với nguy cơ tăng kali máu đột ngột, có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim và tử vong.