469 bài viết
Ăn gìNhiều người có thói quen uống cùng lúc cúc tím (Echinacea) và vitamin C khi bị cảm với hy vọng tăng gấp đôi hiệu quả. Tuy nhiên, y học thực chứng cho thấy hai chất này không tạo ra tác động hiệp đồng; việc dùng dồn dập khi đã phát bệnh phần lớn gây lãng phí và không giúp bệnh khỏi nhanh hơn.
Ăn gìBà bầu bị cảm cúm không nên dùng siro quả cơm cháy thay thuốc tây do thiếu hụt dữ liệu nghiên cứu về tính an toàn cho thai nhi. Cơ quan Quản lý Dược phẩm Châu Âu khuyến cáo không dùng dược liệu này trong suốt thai kỳ và giai đoạn cho con bú.
Ăn gìSiro quả cơm cháy có độ an toàn cao và giúp giảm nhanh các triệu chứng cảm lạnh, cúm. Tuy nhiên, cha mẹ không nên cho trẻ uống liên tục mỗi ngày quanh năm mà chỉ nên dùng theo đợt ngắn hạn hoặc khi chớm ốm để đạt hiệu quả tối ưu và an toàn.
Ăn gìCơm dừa chứa nhiều chất béo chuỗi trung bình (MCT) và chất xơ giúp kéo dài cảm giác no, nhưng hàm lượng calo rất cao. Việc ăn cơm dừa hỗ trợ giảm cân hay gây béo hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu phần và tổng năng lượng bạn nạp vào mỗi ngày.
Ăn gìSiro cúc tím (Echinacea) có thể hỗ trợ rút ngắn thời gian cảm lạnh và giảm nguy cơ tái nhiễm hô hấp ở trẻ nhỏ, nhưng không phải lá chắn phòng bệnh tuyệt đối. Cha mẹ cần thận trọng trước nguy cơ dị ứng, phát ban và rối loạn tiêu hóa khi cho trẻ sử dụng.
Ăn gìTrẻ biếng ăn, chậm lớn kéo dài có thể là biểu hiện của tình trạng thiếu sắt, làm rối loạn hormone thèm ăn ghrelin, cản trở phát triển thể chất và làm chậm dẫn truyền thần kinh. Can thiệp đúng nguyên nhân giúp trẻ phục hồi cảm giác đói tự nhiên và tăng trưởng khỏe mạnh.
Ăn gìChế độ ăn không gluten chỉ thực sự mang lại lợi ích cho người bệnh viêm giáp Hashimoto đồng thời mắc bệnh Celiac hoặc nhạy cảm gluten. Các bằng chứng hiện nay không khuyến nghị áp dụng đại trà chế độ ăn này cho tất cả bệnh nhân tuyến giáp tự miễn do thiếu cơ sở khoa học và nguy cơ gây thiếu hụt vi chất.
Ăn gìCơn thèm nicotine thường bùng phát mạnh vào buổi sáng và sau bữa tối do sự thiếu hụt dopamine cùng sự nhầm lẫn với tín hiệu đói của cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung glucose đường uống, nhai kẹo cao su và tập thể dục giúp điều hòa thần kinh, giảm rõ rệt cảm giác thèm thuốc cấp tính.
Ăn gìNhai các loại hạt có thể hỗ trợ người cai thuốc lá giải tỏa phản xạ đưa tay lên miệng và giảm cảm giác đói cồn cào vốn dễ bị nhầm với cơn thèm thuốc. Dù vậy, hạt ăn vặt không ngăn được tái nghiện dứt điểm nếu thiếu kế hoạch kiểm soát toàn diện.
Ăn gìĐổi cơm trắng sang hạt diêm mạch nhưng vẫn tăng cân là tình trạng nhiều người ăn kiêng gặp phải. Nghiên cứu cho thấy dù diêm mạch tạo cảm giác no tốt hơn ngũ cốc tinh chế, loại hạt này không tự làm giảm lượng calo ăn vào hay giảm cân nếu bạn ăn quá khẩu phần và dư thừa năng lượng.
Ăn gìNhiều người có thói quen ăn cam, bưởi chua khi say để giải rượu, nhưng đây là quan niệm sai lầm. Cồn đã trực tiếp bào mòn niêm mạc dạ dày, việc nạp thêm lượng axit citric đậm đặc lúc này sẽ gây kích ứng kép, làm tăng nguy cơ viêm loét, trào ngược và tổn thương đường tiêu hóa nghiêm trọng.
Ăn gìRượu vang đỏ thường gây đau đầu và cảm giác khó chịu vào sáng hôm sau nhiều hơn rượu vang trắng do chứa hàm lượng chất đồng sinh (congeners), hợp chất phenolic cao gấp sáu lần cùng khả năng kích thích giải phóng histamin và serotonin trong máu. Dù vậy, lượng cồn nguyên chất và sự tích tụ chất chuyển hóa acetate mới là thủ phạm cốt lõi quyết định mức độ đau đầu do say rượu.