450 bài viết
Ăn gìUống nhân sâm cùng cà phê sáng có thể gây quá tải tạm thời cho tim mạch ở người nhạy cảm. Sự kết hợp này thúc đẩy hệ thần kinh giao cảm, làm tăng huyết áp và nhịp tim do tương tác giữa caffeine hấp thu nhanh và các hoạt chất ginsenoside kích thích tuần hoàn.
Ăn gìĂn trứng nguyên quả giúp kích hoạt quá trình tổng hợp protein cơ bắp tức thì sau khi tập luyện mạnh mẽ hơn so với chỉ ăn lòng trắng. Tuy nhiên, nếu đảm bảo đủ lượng đạm nạp vào cả ngày, mức độ phát triển khối lượng cơ bắp dài hạn giữa hai cách ăn này không có sự khác biệt rõ rệt.
Ăn gìNgười sau tuổi 50 tập gym cần lượng đạm cao hơn thanh niên để giữ cơ bắp do cơ thể gặp hiện tượng kháng đồng hóa, khiến cơ bắp giảm độ nhạy cảm với dưỡng chất và bài tập. Việc nâng cao lượng tiêu thụ đạm chất lượng cao kết hợp tập kháng lực là giải pháp cần thiết để duy trì cơ bắp.
Ăn gìKhoa học chứng thực uống cà phê trước tập giúp tăng sức mạnh, tốc độ và công suất cơ bắp tức thì trong bài tập kháng lực. Hiệu quả rõ rệt khi tập sáng sớm nhờ phục hồi suy giảm thần kinh - cơ theo nhịp sinh học. Tác dụng thay đổi tùy hình thức vận động và liều lượng sử dụng.
Ăn gìCá mòi là loài cá nhỏ giàu omega-3, protein và chất béo thiết yếu, được dùng trong ẩm thực truyền thống và hiện đại. Tuy nhiên, người dị ứng hải sản, tiểu đường hoặc có bệnh tim mạch nên ăn vừa phải, đặc biệt tránh cá mòi đóng hộp dầu và muối cao.
Có nên...?Người có bệnh tiểu đường, bệnh gan, bệnh thận, bệnh tim mạch, bệnh dạ dày, người mang thai, người béo phì, hoặc dị ứng với bơ nên thận trọng hoặc hạn chế tiêu thụ.