9752 bài viết
Ăn gìBôi tinh dầu tràm lá dài nguyên chất trực tiếp lên da trẻ sơ sinh hoàn toàn có thể gây kích ứng, nóng rát và viêm da tiếp xúc dị ứng. Làn da non nớt của trẻ rất nhạy cảm, trong khi các bằng chứng độc chất học quốc tế đều xác định tinh dầu chiết xuất từ tràm là chất kích ứng da nếu dùng đậm đặc không pha loãng.
Ăn gìĂn bún, phở ngoài hàng mỗi sáng dễ khiến cơ thể thừa natri nghiêm trọng, do phần lớn lượng muối ẩn sâu trong nước dùng đậm đà. Thói quen húp cạn nước súp làm tăng gánh nặng tuần hoàn, trực tiếp gia tăng nguy cơ tăng huyết áp và các biến cố tim mạch.
Ăn gìĂn nhiều quả trâm mốc khi đói dễ gây đầy bụng, táo bón do hàm lượng chất chát tannin rất cao trong quả. Khi dạ dày rỗng, tannin tiếp xúc trực tiếp làm se niêm mạc, kết tủa dịch tiêu hóa và làm chậm co bóp nhu động ruột, dẫn đến trướng khí và khô cứng phân.
Ăn gìUống nước cây trinh nữ thay nước lọc mỗi ngày không tốt cho sức khỏe và có thể gây hại cho gan, thận. Cây trinh nữ chứa hoạt chất L-mimosine, khi lạm dụng dài ngày có thể gây ra các tổn thương mô học âm thầm tại gan và thận dù xét nghiệm sinh hóa ban đầu chưa biểu hiện bất thường.
Ăn gìNhiều loại mì ăn liền quảng cáo làm từ ngũ cốc nguyên cám nhưng thực tế lượng chất xơ có thể rất ít. Người tiêu dùng cần biết cách đọc danh sách thành phần, tỷ lệ phần trăm nguyên liệu và bảng giá trị dinh dưỡng để chọn đúng sản phẩm có lợi cho sức khỏe.
Ăn gìMì trộn khô thường khiến cơ thể nạp nhiều calo hơn do toàn bộ lớp dầu sốt béo ngậy bám chặt vào sợi mì, trong khi mì nước lại tiềm ẩn nguy cơ dư thừa muối hòa tan làm tăng huyết áp nếu bạn có thói quen húp cạn nước dùng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng thảo dược từ cây trâm bầu. Hoạt chất sinh học trong trâm bầu có độc tính tế bào mạnh và tính chất tẩy xổ kích thích co bóp cơ trơn, tiềm ẩn nguy cơ gây sảy thai, sinh non và tổn hại đến sự phát triển của thai nhi.
Ăn gìMì ăn liền bổ sung sắt và kẽm có khả năng hấp thu tốt vào cơ thể nhờ các dạng hợp chất hòa tan cao, nhưng hiệu quả phụ thuộc lớn vào cách ăn vì có đến 70% lượng vi chất hòa tan vào nước súp trong quá trình nấu.
Ăn gìCả măng trúc và măng tre thường đều giàu chất xơ, protein thực vật và khoáng chất vi lượng. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của măng phụ thuộc lớn vào loài cụ thể, độ non của búp khi thu hái và điều kiện thổ nhưỡng chứ không riêng màu sắc thân cây.
Ăn gìĂn mì gói liên tục nhiều tuần thay bữa chính khiến sinh viên đối mặt nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng các vi chất như sắt, vitamin C, vitamin B6, canxi và kali do chế độ ăn nghèo nàn thực phẩm tươi. Tình trạng này kéo theo nguy cơ mệt mỏi, suy giảm miễn dịch và gia tăng rối loạn chuyển hóa tim mạch.
Ăn gìNgười hay bị đầy hơi, chướng bụng sau ăn nên ưu tiên trà sả nhờ khả năng giãn cơ tống hơi và giảm khó tiêu trực tiếp; trong khi đó, trà vỏ quýt lại tối ưu cho bữa ăn nhiều tinh bột nhờ cơ chế ức chế enzym phân giải carbohydrate và chống oxy hóa.
Ăn gìPhụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên ngửi hoặc khuếch tán tinh dầu tràm lá dài mỗi ngày. Hiện tại chưa có dữ liệu khoa học chứng minh mức độ an toàn của việc phơi nhiễm tinh dầu tràm liên tục đối với phôi thai, do đó mẹ bầu cần thận trọng để phòng tránh nguy cơ kích ứng hô hấp và ảnh hưởng xấu tới thai kỳ.