74 bài viết
Ăn gìThức khuya làm tăng mạnh hormone ghrelin gây cảm giác đói cồn cào, đồng thời kìm hãm hormone leptin báo no. Tình trạng này khiến cơ thể thèm ăn các món giàu calo, tăng lượng năng lượng nạp vào và làm giảm tới 55% hiệu quả đốt cháy mỡ thừa.
Ăn gìUống trà xanh thay cà phê vào buổi chiều giúp duy trì sự tỉnh táo nhờ sự phối hợp giữa caffeine liều thấp và L-theanine. Hoạt chất L-theanine kích thích sóng não alpha và làm dịu kích động từ caffeine, giúp tăng khả năng tập trung, giảm phân tâm mà không gây bồn chồn hay mất ngủ ban đêm.
Ăn gìTập thể dục cường độ cao ngay sau ca trực đêm tiềm ẩn nhiều rủi ro cho tim mạch và cản trở giấc ngủ hồi phục do làm tăng thân nhiệt trung tâm. Thời điểm an toàn hơn là vận động nhẹ đến vừa trước ca trực, dành trọn vẹn buổi sáng sau tan ca cho việc nghỉ ngơi trong không gian yên tĩnh và tối hoàn toàn.
Ăn gìLàm ca đêm gây áp lực chuyển hóa lớn và làm gia tăng stress oxy hóa lên hệ thần kinh, khiến cơ thể tiêu hao nhanh các vi chất thiết yếu như vitamin nhóm B. Hiểu rõ cơ chế này giúp người lao động chủ động bổ sung dinh dưỡng đúng cách để phục hồi năng lượng và bảo vệ trí não.
Ăn gìQuả bơ là nguồn dinh dưỡng độc đáo cho thai phụ nhờ hàm lượng folate và kali dồi dào, kết hợp cùng chất béo không bão hòa đơn. Những dưỡng chất này hỗ trợ đắc lực cho quá trình đóng ống thần kinh, xây dựng não bộ và giảm thiểu nguy cơ khuyết tật bẩm sinh cho thai nhi.
Ăn gìĂn một bữa sáng thật thịnh soạn ngay sau khi tan ca đêm để lấy sức ngủ bù là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy tình trạng thiếu ngủ và lệch nhịp sinh học khiến cơ thể xử lý đường và chất béo kém đi, làm đường huyết dễ tăng vọt nếu ăn quá tải.
Ăn gìBổ sung glycine trước khi ngủ giúp hỗ trợ hạ nhiệt độ lõi cơ thể bằng cách kích hoạt thụ thể NMDA tại nhân trên chéo của não bộ, thúc đẩy giãn mạch máu ngoại biên và tăng thoát nhiệt qua da. Cơ chế tự nhiên này tạo điều kiện thuận lợi để cơ thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ sâu.
Ăn gìNgủ trưa không trực tiếp đốt mỡ hay gây tích tụ năng lượng thừa. Giấc ngủ ngắn giúp phục hồi cơ thể nhưng không làm thay đổi hormone đói leptin hay mức độ thèm ăn; việc kiểm soát cân nặng chủ yếu phụ thuộc vào tổng calo nạp vào và giấc ngủ đêm trọn vẹn.
Ăn gìKhoảng 40% đến hơn 60% phụ nữ mang thai bị mất ngủ ở ba tháng cuối do bụng bầu lớn dần, đau lưng, tiểu đêm và lo âu. Áp dụng tư thế nằm nghiêng trái có gối nâng đỡ giúp giải phóng áp lực lên tĩnh mạch chủ dưới, hỗ trợ hô hấp và cải thiện chất lượng giấc ngủ an toàn.
Ăn gìBổ sung axit béo omega-3, đặc biệt là thành phần DHA, giúp cải thiện hiệu suất giấc ngủ, rút ngắn thời gian chờ vào giấc và duy trì thời lượng ngủ lành mạnh. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng hiện chưa chứng minh trực tiếp khả năng kéo dài riêng giai đoạn ngủ sâu và hiệu quả còn tùy thuộc tỷ lệ DHA/EPA.
Ăn gìTập thể dục đóng vai trò là tín hiệu thời gian giúp hỗ trợ đồng hồ sinh học ở các mô, nhưng không có một khung giờ cố định cho mọi người làm ca đêm. Để giảm mệt mỏi và ngủ ngon hơn, người lao động cần xếp lịch vận động đồng bộ với việc kiểm soát ánh sáng, ăn uống và độ dài chuỗi ca làm việc.
Ăn gìĂn một quả chuối khi bụng đói cồn cào sau buổi tập tối là lựa chọn an toàn và hiệu quả. Nguồn carbohydrate dễ hấp thu cùng axit amin tryptophan và magie trong chuối giúp làm dịu dạ dày, phục hồi glycogen cơ bắp và hỗ trợ hệ thần kinh thư giãn, giúp người tập dễ đi vào giấc ngủ hơn.