599 bài viết
Ăn gìCủ lùn là món ăn vặt dân dã được ưa chuộng, nhưng cấu trúc tinh bột kháng và tỷ lệ tiêu hóa chậm có thể gây ấm ách, đầy hơi. Người có đường ruột nhạy cảm, người dễ tiêu chảy và người bệnh thận cần thận trọng, điều chỉnh lượng dùng phù hợp.
Ăn gìRau cải cúc là món ăn thanh mát quen thuộc, nhưng người có cơ địa dị ứng thực vật họ Cúc, người mắc chứng tỳ vị hư hàn bị tiêu chảy và bệnh nhân đang dùng thuốc lợi tiểu cần đặc biệt cẩn trọng khi dùng thường xuyên nhằm tránh dị ứng chéo và rối loạn điện giải.
Ăn gìNhiều người truyền tai dùng cù đèn lá bạc trị tiêu chảy, nhưng khoa học cảnh báo chi thực vật này chứa các chất kích thích cơ trơn và ức chế miễn dịch. Dùng sai loài hay quá liều dễ gây co thắt ruột dữ dội, tẩy xổ tàn khốc và làm bệnh tiêu chảy thêm trầm trọng.
Ăn gìTrà hoa đào được đồn thổi giúp giảm cân nhanh, nhưng thực chất cảm giác nhẹ bụng chủ yếu do tính nhuận tràng gây mất nước tạm thời. Nghiên cứu mới chỉ ghi nhận khả năng ức chế tạo mỡ của chiết xuất hoa đào trên chuột và tế bào, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả giảm mỡ thừa trên cơ thể người.
Ăn gìTắc kè đá được biết đến rộng rãi nhờ công dụng hỗ trợ xương khớp, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người mang thai, mắc bệnh nhạy cảm estrogen, suy giảm chức năng gan thận hoặc đang tiêu chảy cần đặc biệt thận trọng, tuyệt đối không tự ý sử dụng để tránh các rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Ăn gìTiểu kế khô là vị thuốc thanh nhiệt, cầm máu quen thuộc nhưng cần dùng đúng khoảng liều an toàn từ 9 đến 15 gram mỗi ngày. Việc lạm dụng trà sắc quá đặc có thể gây đầy trướng, kích ứng niêm mạc ruột và tiêu chảy do nồng độ hoạt chất phenolic và sterol khó tiêu hóa.
Ăn gìCây muối và ngũ bội tử là dược liệu quen thuộc trị tiêu chảy, viêm nhiễm, nhưng chứa lượng tannin rất cao. Người bị táo bón mạn tính, loét dạ dày tiến triển và phụ nữ mang thai cần tuyệt đối tránh dùng để ngăn nguy cơ tổn thương nội tạng, kích ứng tiêu hóa và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìCây cối xay là vị thuốc nam quen thuộc có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu và chống oxy hóa. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai, người đang tiêu chảy mất nước, người bị tụt huyết áp và bệnh nhân suy thận tuyệt đối không nên tự ý sắc uống dài ngày để tránh gây hại sức khỏe.
Ăn gìSâm bố chính là vị thuốc quý nhưng giàu chất nhầy và có tính hàn lương gây nê trệ. Người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy mạn tính, chuẩn bị phẫu thuật và người đang dùng thuốc đặc hiệu cần cẩn trọng tránh gặp tác dụng phụ tiêu hóa bất lợi.
Ăn gìQuả roi mọng nước và thanh mát, nhưng người suy giảm chức năng thận nặng cần thận trọng với nguy cơ quá tải điện giải khi dùng dạng cô đặc. Người tiêu chảy cấp và người vừa uống rượu bia cũng nên hạn chế ăn loại quả này để tránh làm trầm trọng thêm các triệu chứng khó chịu.
Ăn gìNgọc trúc là vị thuốc bổ âm quen thuộc giúp nhuận phế, giảm ho khan và khô miệng. Tuy nhiên, do chứa nhiều polysaccharide và có tính nê trệ, dược liệu này chống chỉ định cho người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy kéo dài hoặc ho nhiều đờm nhớt để tránh làm trầm trọng thêm bệnh.
Ăn gìChóc máu (Salacia chinensis) được nhiều người dùng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng không ít trường hợp gặp phải tình trạng đầy hơi, sôi bụng hoặc tiêu chảy. Hiện tượng này xuất phát từ chính cơ chế ức chế enzym tiêu hóa carbohydrate, khiến lượng tinh bột chưa phân giải bị vi khuẩn đại tràng lên men sinh khí.