3 bài viết
Ăn gìNghiên cứu hiện có chưa xác định được phô mai mềm trong ẩm thực Địa Trung Hải nào an toàn cho mẹ bầu. Bằng chứng dịch tễ ghi nhận cả phô mai chưa tiệt trùng lẫn sữa tiệt trùng đều từng nhiễm vi khuẩn Listeria gây hại thai kỳ, nên cần hỏi bác sĩ trước khi ăn.
Ăn gìPhụ nữ mang thai khi đi du lịch cần kiên quyết tránh các món đường phố như thịt nguội, phô mai mềm, thực phẩm tái sống và rau củ chưa chín kỹ. Đây là nguồn lây truyền chính của vi khuẩn *Listeria* và ký sinh trùng *Toxoplasma*, những mầm bệnh nguy hiểm có thể trực tiếp xâm nhập bánh nhau gây sảy thai, sinh non và dị tật bẩm sinh nặng nề.
Ăn gìPhụ nữ mang thai ăn ngoài từ ba lần mỗi tuần có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes cao hơn. Để bảo vệ thai nhi khỏi các biến chứng nguy hiểm như sẩy thai hay sinh non, mẹ bầu cần tránh tuyệt đối phô mai mềm, thịt nguội may sẵn, thực phẩm ăn liền để lâu và rau mầm sống.