7 bài viết
Ăn gìBổ sung selen có thể giúp giảm nồng độ kháng thể tự miễn anti-TPO ở một số người trưởng thành nhờ cơ chế giảm stress oxy hóa tại mô tuyến giáp. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện chưa đồng nhất và chưa chứng minh được khả năng phục hồi hoàn toàn chức năng giáp.
Ăn gìNhiều người mắc suy giáp tìm đến viên uống L-tyrosine với hy vọng kích thích cơ thể tự sản xuất hormone tuyến giáp. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy bổ sung L-tyrosine không thể thay thế phác đồ điều trị chuẩn và việc tự ý dùng thực phẩm chức năng tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Ăn gìViệc sử dụng muối i-ốt cho người bệnh tuyến giáp phụ thuộc chặt chẽ vào từng bệnh cảnh cụ thể: người suy giáp do thiếu vi chất cần dùng đều đặn để phục hồi tổng hợp hormone, trong khi người mắc cường giáp phải kiểm soát nghiêm ngặt nhằm tránh làm bùng phát cơn nhiễm độc giáp nguy hiểm.
Ăn gìNgười bị suy giáp ăn nhiều cá biển không an toàn nếu lạm dụng quá mức, do nguy cơ dư thừa i-ốt gây rối loạn thêm chức năng giáp và tích tụ thủy ngân. Tuy nhiên, ăn điều độ 1-2 bữa cá biển mỗi tuần lại rất tốt, giúp cung cấp omega-3 và khoáng chất hỗ trợ cân bằng chuyển hóa tim mạch.
Ăn gìBổ sung selen có thể giúp giảm nồng độ kháng thể anti-TPO và hỗ trợ bảo vệ tuyến giáp ở một số bệnh nhân viêm tuyến giáp Hashimoto. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay vẫn chưa đủ vững chắc để xem đây là liệu pháp điều trị dứt điểm thay thế thuốc.
Ăn gìRong biển sấy khô tẩm gia vị là món ăn vặt được ưa chuộng, nhưng thói quen ăn nhiều có thể khiến cơ thể nạp thừa natri và i-ốt. Sự dư thừa vi chất này làm tăng nguy cơ rối loạn chức năng tuyến giáp và gây áp lực lên tim mạch nếu không kiểm soát khẩu phần.
Ăn gìNgười bị suy giáp hoàn toàn không cần kiêng tuyệt đối bông cải xanh. Dù chứa chất goitrogen có thể cản trở hấp thu iod, việc nấu chín và ăn lượng vừa phải vẫn đảm bảo an toàn, giúp chống viêm mà không làm suy giảm hormone tuyến giáp.