15 bài viết
Ăn gìThói quen chấm đẫm muối ớt khi ăn trái cây có thể biến món ăn vặt bổ dưỡng thành gánh nặng lớn cho thận. Việc dung nạp quá nhiều muối tùy nghi làm tăng áp lực lọc cầu thận, giữ nước trong lòng mạch và kích hoạt nguy cơ tăng huyết áp âm thầm theo thời gian.
Ăn gìTáo bón ngày Tết chủ yếu do khẩu phần ăn thiếu chất xơ và ít nước. Bổ sung các thực phẩm giàu xơ hòa tan và xơ không hòa tan như mận khô, yến mạch, các loại đậu, quả tươi cùng việc uống đủ 1,5–2 lít nước mỗi ngày là giải pháp tự nhiên giúp hệ tiêu hóa thông suốt nhanh chóng.
Ăn gìNhiều người tin rằng sữa tách béo là lựa chọn duy nhất để giảm cân, nhưng sữa nguyên kem lại vượt trội ở khả năng tạo cảm giác no và hạn chế thèm ăn. Việc lựa chọn loại sữa nào phụ thuộc vào khả năng kiểm soát tổng calo nạp vào và tình trạng sức khỏe tim mạch của mỗi cá nhân.
Ăn gìNồng độ vitamin D trong máu thấp không chỉ làm tăng nguy cơ mắc đột quỵ thiếu máu cục bộ mà còn liên quan trực tiếp đến mức độ tổn thương thần kinh nặng hơn khi nhập viện. Nhiều nghiên cứu ghi nhận người thiếu hụt vi chất này thường phải nằm viện lâu hơn và có điểm phục hồi chức năng kém hơn lúc xuất viện.
Ăn gìChuối và rau bina dồi dào kali giúp đào thải muối thừa, làm giãn mạch và ổn định huyết áp. Nhiều nghiên cứu quy mô lớn cho thấy chế độ ăn giàu kali và magie giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ thiếu máu cục bộ, nhất là khi áp dụng sớm trong thực đơn cân bằng.
Ăn gìViên uống Omega-3 thường được tin dùng để bảo vệ tim mạch, nhưng các phân tích y khoa quy mô lớn cho thấy việc bổ sung hoạt chất này không làm giảm tỷ lệ đột quỵ nói chung. Ngược lại, lạm dụng viên uống còn làm tăng 25% nguy cơ mắc chứng rung nhĩ, một rối loạn nhịp tim nguy hiểm.
Ăn gìNgười mắc bệnh cao huyết áp được khuyến cáo giới hạn lượng natri tiêu thụ dưới 1.500 mg mỗi ngày để kiểm soát áp lực thành mạch và bảo vệ tim mạch. Việc điều chỉnh lượng gia vị mặn cần kết hợp cùng chế độ ăn giàu kali và thực phẩm tươi nguyên bản để đạt hiệu quả hạ huyết áp tối ưu.
Ăn gìNgười bị huyết áp cao không nên uống nước sắc rễ mùi tây thay nước lọc hàng ngày. Dù mùi tây có hoạt tính lợi tiểu giúp hạ áp, việc uống thay nước lọc liên tục sẽ gây đào thải nước và kali quá mức, dẫn đến hạ kali máu, rối loạn nhịp tim và kiệt sức nghiêm trọng.
Ăn gìNgười cao tuổi không nên bắt đầu uống rượu vang đỏ mỗi ngày để bảo vệ tim mạch. Mặc dù polyphenol và cồn liều thấp có thể hỗ trợ nhẹ HDL-cholesterol và giảm cục máu đông, nguy cơ tăng huyết áp và tương tác nguy hiểm với các thuốc chuyển hóa qua gan ở tuổi già vượt trội hơn hẳn lợi ích.
Ăn gìDù nổi tiếng với công dụng hỗ trợ hạ mỡ máu và đường huyết, giảo cổ lam không phải là thức uống an toàn cho phụ nữ mang thai. Các dữ liệu y khoa cảnh báo thảo dược này có thể làm thay đổi chỉ số sinh hóa máu và gây tụt tiểu cầu nghiêm trọng khi dùng kéo dài.
Ăn gìTình trạng ậm ạch khó tiêu ở người cao tuổi chủ yếu do niêm mạc dạ dày lão hóa làm giảm bài tiết men pepsin và axit dịch vị, kết hợp với phản xạ tháo rỗng chậm lại khi thể trạng suy yếu, chứ không đơn thuần chỉ do dạ dày co bóp kém.
Ăn gìNước sắc lá cúc tần được khuyên dùng cho người cao huyết áp nhờ tác dụng lợi tiểu nhẹ, hỗ trợ đào thải dịch thừa và axit uric, đồng thời kháng viêm mạch máu. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp tự nhiên bổ trợ lối sống, không thay thế thuốc kê đơn.