Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7449 bài viết

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi chăm sóc hoa chuông: Nguy cơ viêm da tiếp xúc do lông tơ

Hoa chuông là loài hoa cảnh quen thuộc nhưng lớp lông tơ trên phiến lá có thể gây viêm da tiếp xúc kích ứng hoặc dị ứng, dẫn đến ngứa rát và mẩn đỏ ở người có làn da nhạy cảm. Chủ động mang găng tay khi chăm sóc cây là giải pháp đơn giản giúp bảo vệ làn da hiệu quả.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về khả năng kháng khuẩn của cây gừng bọc da

Cây gừng bọc da (gừng đắng, tên khoa học *Zingiber zerumbet*) thường được truyền tai như vị thuốc kháng khuẩn tự nhiên trị bách bệnh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hoạt tính kháng khuẩn của loài cây này mới chỉ dừng lại ở các thử nghiệm sơ bộ trong ống nghiệm phòng thí nghiệm.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hoa ban hỗ trợ kiểm soát đường huyết: Đúng hay chỉ là lời đồn?

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ cây hoa ban có khả năng ức chế enzyme alpha-glucosidase và alpha-amylase. Tuy nhiên, bằng chứng này mới chỉ dừng lại trên tế bào và động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm trên người và không thể dùng hoa ban để thay thế thuốc trị đái tháo đường.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng gừng gió với thuốc chống đông: Rủi ro xuất huyết ít ai ngờ

Gừng gió chứa các hoạt chất có khả năng ức chế ngưng tập tiểu cầu và ảnh hưởng đến các chỉ số đông máu. Khi người bệnh tự ý phối hợp dược liệu này với thuốc chống đông hoặc chống kết tập tiểu cầu, nguy cơ kéo dài thời gian chảy máu và xuất huyết bất thường có thể tăng cao.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Pha trà hay dùng cồn thuốc Hedge mustard: Dạng nào giữ hoạt chất?

Hedge mustard chứa isothiocyanate và glucosinolate hỗ trợ giảm khản tiếng và giãn cơ khí quản. Các hợp chất bay hơi này rất nhạy cảm với nhiệt độ và dễ phân hủy, do đó hãm nước sôi quá lâu có thể làm hao hụt hoạt chất so với các dạng chiết xuất cồn hoặc dung môi lạnh.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Vàng anh Việt Nam và cây Ashoka Ấn Độ: Khác nhau thế nào?

Cây hoa Vàng anh phổ biến tại Việt Nam (*Saraca dives*) và cây Ashoka của Ấn Độ (*Saraca asoca*) cùng thuộc chi *Saraca* nhưng khác biệt về phân bố và giá trị dược liệu. Toàn bộ bằng chứng khoa học về điều hòa phụ khoa và chống viêm khớp thuộc về loài *Saraca asoca*, người dân không nên nhầm lẫn để tự ý dùng hoa Vàng anh làm thuốc.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Trà thảo mộc hoa linh lan giúp an thần, ngủ ngon?

Quan niệm uống trà hoa linh lan để an thần, ngủ ngon là hoàn toàn sai lầm và cực kỳ nguy hiểm. Toàn bộ cây linh lan chứa khoảng 40 loại glycoside tim có thể gây rối loạn nhịp tim, buồn nôn và ngộ độc tử vong. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng loại cây này làm trà uống.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về rễ cây manaca (nhài Nhật) trong chữa phong thấp dân gian

Rễ cây manaca (thuộc chi nhài Nhật Brunfelsia) từ lâu đã được các bộ tộc Nam Mỹ dùng làm phương thuốc chữa đau nhức xương khớp và phong thấp. Dù khoa học hiện đại bước đầu ghi nhận hoạt tính chống viêm trên mô hình thực nghiệm, việc tự ý sử dụng loài cây này tiềm ẩn rủi ro trúng độc rất cao do độc tính thần kinh nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Bôi dầu ngọc am trị nấm da: 3 lưu ý tránh kích ứng

Tinh dầu ngọc am và các chiết xuất họ Bách chứa nhiều hoạt chất kháng nấm tiềm năng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, người bệnh không được bôi trực tiếp lên da. Để tránh kích ứng, bỏng rát và tương tác xấu với thuốc corticoid, bạn cần nắm rõ nồng độ pha loãng an toàn cùng các nguyên tắc da liễu cơ bản.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hoa cẩm chướng gây độc cho chó mèo: Sự thật người nuôi thú cưng cần biết

Hoa cẩm chướng chứa các hợp chất saponin có thể gây ngộ độc nhẹ ở chó và mèo, dẫn đến viêm da tiếp xúc cùng rối loạn tiêu hóa như nôn mửa và tiêu chảy. Người nuôi cần nắm vững cơ chế tác động, nhận biết sớm dấu hiệu và bài trí không gian an toàn để bảo vệ thú cưng kịp thời.

13 phút đọcBài mới